- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ဦးဦးခေါင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ် - 1 အပိုင်းပိုင်း (1 စင်တီမီတာ)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- သေးငယ်တဲ့ပူပြင်းတဲ့ငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- လိမ္မော်ရည် - 0.5 Glass ကို
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုလျှော်ထုခုတ်။ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, ခုတ်။ ငရုတ်ကောင်းဝက်အတွင်းဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ပျော့ဖတ်, ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ (ဖြစ်နိုင်ရင်အဆိုပါ wok အတွက်) တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူ။ အဆိုပါဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်းကြော်။ 1 မိနစ်။ ဒယ်အိုးဂေါ်ဖီထုပ်၌ထား၏။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်လောင်း, ပျားရည်နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ 1 မိနစ်အဘို့အစဉ်ဆက်မပြတ်လှုံ့ဆော်မှုနှင့်အတူချက်ပြုတ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်စားပွဲသက်ဆိုင်ပါသည်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4