- ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ် (မုန့်စိမ်း)
- နို့ - 300 milliliters (ထိုမုန့်စိမ်း)
- ကြက်ဥ - 1 အပိုင်းပိုင်း (မုန့်စိမ်း)
- သကြား - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်စိမ်း)
- တဆေး - 1.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်စိမ်း)
- ထောပတ် - 20 ဂရမ် (မုန့်စိမ်း)
- sol - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မုန့်စိမ်း)
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ် (အဆာ)
- Minced - 500 ဂရမ် (အဆာ)
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့ (stuffing)
- ဆား - (stuffing) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (stuffing)
1. ကကောင်းတစ်သွားလာရင်းပေး, မုန့်စိမ်းပွား။ ထိုအခါကဘောလုံး (အရွယ်အစားအနည်းငယ်သေးငယ်ကြက်ဥ, ဒါမှမဟုတ်တူညီခန့်) ၏ဖွဲ့စည်းရန်ပါလိမ့်မယ်။ မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှစ်ဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ 2. အဆာပြင်ဆင်ပါ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ် Cut, နံ့သာမျိုး, ပြီးတော့အနည်းငယ် zhmyhaem အတူရာသီကြက်သွန်ဖြူဖျက်စီး။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟာအသီးဖျော်ရည်ပါစေသင့်ပါတယ်။ အရာအားလုံး minced အသားနှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ 3. Koloboks ပြီးသားသူတို့ pancakes ထွက်လှိမ့်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအဘို့ပြင်ဆင်ခဲ့ရသည်။ အဆိုပါ stuffing ၏ထိပ်ပေါ်မှာမုန့်စိမ်းနှင့်နေရာထွက်လှိမ့်ပုံ။ ဖက်ထုပ်ရန်အလွန်ဆင်တူသည့်မုန့်စိမ်း 4. ဆင်ကန်းတောတိုး uzelochki ။ ထိုအခါမီးသင်္ဘော၌ထား၏။ ခွင့်၏ထိုအချိန်ကထုတ်ကုန်အနည်းငယ်မြင့်တက်အထိပါပဲ။ နှစ်ဆဘွိုင်လာခုနှစ်တွင်လေးဆယ်ငါးမိနစ်ကိုပွငျဆငျ။ 5. ကျွန်ုပ်တို့သည်ပန်းကန် shift နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8