ဆန်ဂျုံယာဂုသည်မသာအလွန်အာဟာရနှင့်သားသမီးတို့အဘို့အသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်လည်းအစားအသောက်အစားအသောက်အဖြစ်ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။
အစားအသောက်နှင့်သင့်လျော်သောချက်ပြုတ်များအသုံးပြုမှု
ဆန်ဂျုံယာဂုမသာတဲ့အာဟာရအစားအစာအဖြစ်အသုံးဝင်သည်။ မြက်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်း၏ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်နှင့်အဆစ်အတွက်ဆားပမာဏကိုလျော့နည်းစေပါသည်။ နှင့်လူအများစုအထူးသဖြင့်လူတို့သညျ, ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ခက်ခဲသည်ဟုခံစားရစဉ်ကမဟုတ်ပါဘူး။ ဤဆောင်းပါးတွင်တှငျကြှနျုပျတို့, အစားအစာ၏ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်မှုအဘို့အယေဘုယျအကြံပြုချက်များအပြင်ကျနော်တို့ကိုတောင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ကိုင်တွယ်နိုင်သည့်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ, ငါပေးမည်။
ချက်ပြုတ်ဆန်၏အခြေခံစည်းမျဉ်းများ
- ဒီသီးနှံအမျိုးမျိုး, ကြီးသောအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီအခြို့သောဟင်းလျာများ (ဆူရှီဆန်သို့မဟုတ်ဂျုံယာဂု) ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့သင့်လျော်သည်။ ပို viscous သောကွောငျ့ကြှနျတျောတို့အမှု၌, က, အလှည့်လည်ပုံကိုရှေးခယျြဖို့ သာ. ကောင်း၏။
- granules ပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီသေချာပေါက်မွမှေုနျ့နှငျ့အပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှားရေအေးနှင့်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။
- တောင်မှရေထဲမှာလက်တစ်ဆန်ဂျုံယာဂု, နည်းနည်းအမြီးအနာစိမ်း, ပဲမိနစ်အနည်းငယ်ပြင်ဆင်နေသာထို့နောက်နို့လောင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောပြည်နယ်မှချက်ပြုတ်မီ။
- ဆန်ကိုတိုက်ရိုက်နို့သွန်းလောင်းလျှင်, စုပ်ယူ, ထိုဂျုံယာဂုလွန်းစေးကပ်သည်နှင့်လက်တွေ့ကျကျအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့အာဟာရဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။
အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်
ကနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်, ပင်သူတို့အားပဲမိမိချက်ပြုတ်နှင့်အတူဆန်နှင့်စမ်းသပ်မှုစားရန်ပိုနှစ်သက်သူကိုအစဉ်အမြဲရှုံးနိမ်အတွက်အဆုံးသတ်ရတတ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဆန် - 1 ခွက်
- နို့ - 3 - 4 ခွက်
- အရသာမှထောပတ်
- သကြား
- ဆား၏ဖြစ်တော့
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- ရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာနှင့်ပတ်သက်ပြီးပြီနောက်ဟင်းကလေးစစ်သားတနှင့်အနာစိမ်းကမြင်၏။ ထိုအခါဆန်လောင်းနှင့်ရှစ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူအနည်းငယ်သာပြုတ်ရန်အချိန်ရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးကြပါဘူး။
- အရည်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်ခြင်းနှင့် grit ရေ running အောက်မှာတစ်ဦး colander နှင့်ဆေးခဲ့သည်။
- နို့ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ကအနည်းငယ်အပူလျော့ခြင်းနှင့်ဆန် add မြင့်တက်စတင်သည်အခါ။ မြည်းစမ်းဖို့ကဆက်ပြောသည်နိုင်ပါသည်ဆားနဲ့သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထဲမှာဖြန်းရန်သေချာစေပါ။ အဲဒီမှာတိကျတဲ့ချက်ပြုတ်အချိန်ရုံဂျုံယာဂုနှိုးဆော်နှင့်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိတော်မူကြောင်းကိုသေချာစေရန်အချိန်ဖို့အချိန်လိုပါတယ်။
- ထောပတ်ပန်းကန်တိုကျရိုကျဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်အရသာရှိတဲ့အပွငျအဖြစ်, သင်ကပန်းကန်ထဲမှာတစ်စပျစ်သီးပျဉ်၏လက်တဆုပ်စာ, သွေ့ခြောက် apricots သို့မဟုတ်အခြားအခြောက်အသီးပစ်နိုင်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု
pilaf နှင့်အတူရောထွေးမထားပါနဲ့။ ဤသည်ပန်းကန်အစားအစာနှင့်သူတို့တစ်တွေကျန်းမာသောအစားအစာ, Diet သို့မဟုတ်အစာရှောင်ခြင်းမှလိုက်နာသောသူတို့အား၏အားသာချက်ယူနိုင်ပါတယ်။
သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်
- ဆန် - 1 ခွက်
- ပဲစေ့တွေဟာ - 200 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး
ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ရန်စတင်
- ဆန်ဆေးကြောပါ, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ဘူး, zaparivat ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ, အဖုံးနှင့်အတူကဖြည့်ပါဆယ်မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
- ကြက်သွန်နီအသေး Cube သို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီတစ်ဦး grater အပေါ်ဖျက်စီး။ အပူဒယ်အိုးတွင်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပဲစေ့တွေဟာလောင်းရေအနည်းငယ်ထည့်အဖုံးနှင့်အတူအလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်ဖို့ပိတ်လိုက်တယ်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကလှော်မဟုတ်မဟုတ်ဘဲငွိမျးပါလိမျ့မညျနှင့်ပိုပြီးဗီတာမင်ထိန်းသိမ်းထားပါလိမ့်မယ်။
- ထူအောက်ခြေ (ဝတ်စုံကိုနှင့်ပြီနောက်ဟင်း) နဲ့ပြီနောက်ဟင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထားပါများတွင်ဆန်နှင့်အတူဖြန်း။ 2: 1 ၏ဆန်အချိုးအစားမှရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်း။ သင့်ရဲ့အရသာအညီနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အနိမ့်အပူပေါ်ကွတ်အားလုံးအရည်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်အထိပါပဲ။