- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 800 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- သကြား - 3/4 ခွက်ကို
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သံပုရာ - 1/2 အပိုင်းပိုင်း (optional)
- vanilla သကြား - 1/2 Tsp
ငါတို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်။ ရေနံအနည်းငယ်ထောပတ်, ဆီနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဖြူ။ ထိုအခါမုန့်ဖုတ် tins နည်းနည်းမုန့်ညက်ဖြန်း။ ကြက်ဥအနှစ်ကနေပရိုတိန်းခွဲထုတ်, ပရိုတိန်းတစ်ဦး Blender ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြံ။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥအနှစ် Shift ။ အကောင်းတစ်ဦးရောနှောတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသုံးပြီး, အကြက်ဥအနှစ်ထဲမှာတစ်ဝက်သကြားထည့်ပါ။ ပရိုတိန်းအထူအမြှုပ်များကိုက်ညီမှုမှသကြား၏ကျန်ရှိသောတစ်ဝက်နဲ့အတူ whisk ။ လက် Blender အသုံးပြုခြင်း, အနည်းငယ်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ အဆိုပါထောပတ်အနှစ်အရောအနှောထည့်ပါ။ ထို့အပြင်အရည်ကျိုထောပတ်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ A ကောင်းဆုံးရောနှော။ ဝက်သံပုရာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖျော်ရည်ထဲမှာညှစ် (ဆန္ဒရှိလျှင်, ဟောင်းယူကရိန်းစာရွက်ထဲတွင်သင်တန်း၏, အဘယ်သူမျှမသံပုရာဖြစ်နိုင်ဘူး) ။ အဆိုပါ vanilla သကြားထည့်ပါ။ ထို့အပြင်မုန့်ညက်ရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကျနော်တို့ထောပတ်ပရိုတိန်း၏အရောအနှောများနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးထဲသို့မဝင်ရ။ ရလဒ်အဖြစ်သင်ဒီမှာမရသင့်တယ်ပျော့, ကောင်းတဲ့မုန့်စိမ်းသည်။ ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်စိမ်း shift ။ ထိပ်ပြားစေ။ 190 ဒီဂရီ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သွင်း ထား. , 15 မိနစ်ဖုတ်, ထို့နောက် 45 မိနစ် 175 ဒီဂရီအပူချိန်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့လျှော့ချ။ မီးဖိုကနေအဆင်သင့် cheesecake, အမှိုကနေဖယ်ရှားတဲ့အခန်းအပူချိန်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အကောင်းဆုံးကတော့, သူတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းမတ်တပ်ရပ် - နံနက်ယံ၌သာ tastier ပါလိမ့်မယ်။ နောက်တစ်နေ့မနက်မှာပဲကျွန်တော်တို့ရဲ့ cheesecake ဖြတ်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီအစေခံဆက်ရှိနေပါလိမ့်မယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 8-10