ပူစီနံမုန့်နှင့်အတူချောကလက်မယားစကား

1. တစ်ဦးပူစီနံမုန့်လုပ်ပါ။ သေးငယ်သော, အဖြူရောင်ချောကလက်ခုတ်ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ Dov ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• muffins: semisweet ချောကလက် - 180 ဂရမ်
• unsalted ထောပတ် - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း
• အိတ္စပရပ္သို့မဟုတ် instant ကော်ဖီ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
• သကြား - 6 အနုပညာ။ ဇွန်း
• ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• မုန့်: အဖြူရောင်ချောကလက် - 60 ဂရမ်
• ြိမ်မုန့် - 90 ဂရမ်
• ပူစီနံထုတ်ယူ - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း

ညွှန်ကြားချက်

1. တစ်ဦးပူစီနံမုန့်လုပ်ပါ။ သေးငယ်သော, အဖြူရောင်ချောကလက်ခုတ်ငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနာစိမ်းဖို့မုန့်ကိုယူ ခဲ့. , သူတို့ချောကလက်လောင်းအရည်ကျိုသည်အထိ, 1 မိနစ်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့။ ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ Peppermint ထုတ်ယူ Add ပြီးထပ်မံရိုက်တယ်။ 2 နာရီပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးနှင့်ရေခဲသေတ္တာနှင့်အတူပန်းကန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 2. မယားစကားလုပ်ပါ။ ချောကလက်ခုတ်။ အပိုင်းပိုင်းသို့ထောပတ်ဖြတ်ယူပါ။ 175 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ အခန်း 9 နှင့်အတူပုံသဏ္ဍာန် muffins စက္ကူသဘောထားပြင်းထန်အိပ်လေ၏။ ချောကလက်အရည်ကျိုအထိ, ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားချောမွေ့သည်အထိ whisk တစ်ဦးအလတ်စားပြီနောက်ဟင်းအတွက်အတူတကွအနိမ့်အပူကျော်အပူချောကလက်, ထောပတ်နှင့်အိတ္စပရပ္မွှေပေးပါ။ အနည်းငယ် Cool ။ 3. လျှပ်စစ်ရောနှောအသုံးပြုခြင်း, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အကာအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ 3 ဇွန်းသကြား, အကြောင်းကို 2 မိနစ်ရိုက်တယ်။ ပူနွေးသောချောကလက်အရောအနှော Add, ထို့နောက် vanilla ထုတ်ယူ, ထရိုက်တယ်။ သီးခြားပန်းကန်နှင်တံများတွင်ပရိုတိန်း foam ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့သကြား၏ကျန်ရှိသော 3 ဇွန်းအပေါင်းတို့နှင့်အတူဆားကိုထည့်သွင်း, ရိုက်နှက်။ 4. , 3 ချဉ်းကပ်ထဲသို့ချောကလက်အရောအနှောဖို့ပရိုတိန်း Add အဆိုပါအခန်းအကြားညင်ညင်သာသာ 5. Divide မုန့်စိမ်းရောမွှေတစ်ခုချင်းစီကိုလေးပုံသုံးပုံဖြည့်စွက်, muffins ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15-20 မိနစ်များအတွက် muffins ဖုတ်။ မှိုထဲမှာအအေး Allow ။ 6. ရေခဲသေတ္တာထဲကနေပူစီနံမုန့်ကိုယူပြီးရောနှောနှင့်အတူရိုက်တယ်။ ရေနံမုန့်မယားစကားအအေး။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်သည်ခြစ်ချောကလက်သူတို့နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

စားသုံးခြင်း: 9