- ကြက်သားအတောင် - 1 ကီလိုဂရမ်
- အာလူး - 5 ပိုငျးပိုငျး
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 ရာ (ပိုကောင်းသော - အနီရောင်)
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အနီရောင်ရှာလကာရည် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - - အရသာရန်
- ဟင်း - - အရသာရန်
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - - အရသာရန်
- ဆား - - အရသာရန်
- ပူငရုတ်ကောင်းမှုန့် - - အရသာရန်
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
ကြက်သားအတောင်ပံပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထားနှင့်ရေနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းဖြတ်ဆေးကြောပါ။ ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, 40 မိနစ်ပြုတ်။ ကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သောထုကုန်တယ်။ အာလူး, ကိုဆေးကြောသန့်စင်, Cube သို့ဖြတ်နေကြသည်။ မုန္လာဥနီရေချိုး, အခွံ, ဆန်ခါ။ Cube သို့ဖြတ်ရေချိုးခရမ်းချဉ်သီး, ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဆေးကြောဖြတ်လေ၏။ ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, ကိုဆေးကြောမျိုးစေ့များ, ခုတ်၏သန့်စင်။ သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးကြော်ရန်။ ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။ အဆိုပါ welded ဟင်းရည်ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ဟင်းထည့်ပါ။ ထိုအခါပြင်ဆင်ထားအာလူးထားတော်မူ၏။ မိနစ် 30 အဘို့အကွတ်။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း diced, အလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 5-7