ပြင်သစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူနွေဦးသုပ်

အနည်းငယ်လှည့်ကွက်နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြစို့ - ကအသားပါဝင်ပစ္စည်းများအရွက်နေရာ, ရေအေးနှင့်အတူစုပ်ဖြည့်ပါ:

• စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆား - 1/8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• shallots (ထုကုန်တယ်) - 1 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
• parsley (ကုန်တယ်) - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း
• စမုန်ဖြူ - 1 Tsp
• မုန်ညင်း - 1/2 Tsp
• သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
• ဆလတ် - 200 ဂရမ်
• မုန်လာဥ - 50 ဂရမ်

ညွှန်ကြားချက်

အနည်းငယ်လှည့်ကွက်နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြစို့ - ရေအေးနှင့်အတူစုပ်ဖြည့်ပါ, ဆလတ်ရွက်ထဲမှာထားလေ၏။ ဆလတ်၏အရွက်ကနေသဲနှင့်အမှိုက်အောက်ဆုံးမှနစ်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ဦး colander အတွက်ဆလတ်လျောင်း။ ထို့နောက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါအပေါ်ဆလတ်ရွက်ကိုထုတ် lay - ငါတို့သည်ဿုံခြောက်သွေ့တဲ့အရွက်များလိုအပ်ပါတယ်။ အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ဒီရောနှောရှာလကာရည်စေရန်, ထုကြက်သွန်, shallots, စမုန်ဖြူ, parsley နှင့်ဆားကုန်တယ်။ ထို့ပြင်မုန်ညင်းရှိပါတယ်ထည့်ပါ။ whisk Whisk ။ ြိမ်, သေးငယ်တဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရဲ့အရည်အသွေးသံလွင်ဆီထဲမှာရိုက်ထည့်ပါ။ ပြင်သစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုမုန်လာဥမှအနည်းငယ် add တစ်ပန်းကန်လုံးဆလတ်ရွက်များတွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သုပ်ကိုပွငျဆငျပြင်သစ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနှင့်အတူဝတ်ဆင်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! ;)

စားသုံးခြင်း: 1-2