ဝက်သားနှင့်အတူတပြင်လုံးကိုရွှေဖရုံသီးဆန်ဖုတ် - အမြဲအရသာဖြစ်ပါသည်, သငျသညျသဘောတူမည်! သို့သော် tastier ပန်းကန် garazdo ရရှိသောအရှင်ပြင်ဆင်ထားဆန်နှင့်ဝက်သားသင်သည်လည်းမဟုတ်ဘဲကိုယ့်မုန့်ဖုတ်တစ်အိုးကဲ့သို့ရွှေဖရုံသီးကို အသုံးပြု. ထက် stenochek နှင့်အတူ scraping စားနိုငျသောရွှေဖရုံသီးဇာတိပကတိ၏အအနည်းငယ်အနံ့နှင့်အတူကြောင့်ပြန်လွတ်လာသီးဖျော်ရည်များနှင့်အချဉ်မုန့်ရန်အလွန်အရည်ရွှမ်းပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ရွှေဖရုံသီး 500g
- Long ကစပါးကိုဆန် 120 ဂရမ်
- ဝက်သား 250 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- အချဉ်မုန့် 2 tbsp ။ l ။
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- Nutmeg အမှုန့်ကို 5 ဆ
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- ဆား 1 ဇ။ L.
- အဆင့် 1 ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: သေးငယ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး, ဝက်သား, ဆန်, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ဟင်းရွက်ဆီ, အနံ့ကြက်သွန်ဖြူ, အချဉ်မုန့်, ဆား, nutmeg ။
- ဖရုံသီးတွင်အဆင့် 2 ထိပ်ဖြတ်ဆွန်း "အကွက်" ရဖို့, အရိုးတို့ကိုအနေဖြင့်လူ့ဇာတိကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အဆင့် 3 ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
- အဆင့် 4 Fry ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဝက်သား, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အနည်းငယ်ဆားမြေပြင် nutmeg ဖြန်း။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ်အေးမြစေဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအဆင့် 5 လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော်ဝက်သား။
- အဆင့် 6 ကွတ်အနည်းငယ်ဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်ထက်ဝက်သည်အထိဆန်။
- အဆင့် 7: ကြော်စားအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 8 ကိုပြင်ဆင်ရွှေဖရုံသီးစရရှိလာတဲ့ stuffing ထားပါ။
- အဆင့် 9: ထိပ်တန်းပေါ်တွင်မုန့်ကိုတင်အဖုံးနှင့်အတူ (ထိုရွှေဖရုံသီး၏အစွန်အဖျား) ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်သတ္တုပါးအတွက်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ခြုံ။ 200 ° C တို့မှာ 40 ခန့်မိနစ်ဖုတ်
- ဤတွင်အဆင့် 10 အဘယ်အရာကိုဒီပန်းကန်ကိုချက်ချင်းမီးဖိုပြီးနောက်ပဲ!