- ဆလရီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟာမ - 400 ဂရမ်
- အသားသို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည် - 2 လီတာ
- အပူပိုင်း Rosemary - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အပူပိုင်းစမုန်ဖြူ - 1 Tsp
- ဆား - အရသာမှ
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 400 ဂရမ်
1. ကောင်းစွာဆေးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေး။ သေးငယ်တဲ့ Cube အတူတူပင်အရွယ်အစားသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ, ဆလရီနှင့်မုန်လာဥနီ။ 2. ဟာမအခွံနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာကောင်းတဲ့ဖြစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက် Cube အတူတူပင်အရွယ်အစားသို့ဖြတ်လျှင်, ကောင်းတဲ့ကြည့်ရှုလိမ့်မယ်။ 3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ဒယ်အိုးအပူ 2 ဇွန်း။ ပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်Sauté။ ထိုအခါဆလရီနဲ့မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ 7 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ နံ့သာမျိုး, Rosemary နှင့်စမုန်ဖြူနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ 1-2 မိနစ်အဖုံးနဲ့ကြော်ကိုပိတ်လိုက်ပါ။ အဆိုပါအိုးပွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည်။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပိုင်းပိုင်းနောက်ကျောထားပါ။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါများမှာသည်အထိဟင်းချိုမျှတည်ထားပါ။ ဒါဟာ 25 မိနစ်အချိန်ကြာပါတယ်။ အခုတော့ဟင်းချိုဖို့ပဲမျိုးစုံ add နှင့်အခြားငါးမိနစ်ချက်ပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါဟင်းချို parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့တစ် sprig တစ်ပန်းကန်အပါအ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 8-9