- ဘေကွန် (7 ချပ်), ကုန်တယ် - 180 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 1/4 ခွက်ကို
- ကြက်သွန်ဖြူ၏ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် - 550 ဂရမ်
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1 1/4 ခွက်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အစိတ်အပိုင်းများ
- rigatoni ခေါက်ဆွဲ - 360 ဂရမ်
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို
- ကုန်တယ်ပညာရှိအရွက် - 1/3 ခွက်ကို
အလတ်စားအပူကျော်ကြီးမားတဲ့ခြောက်သွေ့ skillet အပူ။ ပြတ်သား, 5 မှ 7 မိနစ်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ဘေကွန်နှင့်ထမင်းချက်ထည့်ပါ။ တစ်ဦး skimmer အသုံးပြုခြင်း, စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှာ တင်. အဆီတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဆီများ၏စုစုပေါင်းငွေပမာဏရန်လုံလောက်သောရေနံ Add 2 tbsp ဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီနှင့်ပင်ပေါက်ထည့်ပါ။ ကွတ်နှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်အဘို့အမွှေပေးပါ။ အဆိုပါဟင်းရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီထည့်ပါ။ အရည်အများစုသည်အထိ Cook ကစုပ်ယူထားပြီး, 10 မှ 12 မိနစ်ခန့်ကနေအပျော့ cabbage လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤအတောအတွင်းကြီးမားသောအိုး၌ဆားနှင့်ခေါက်ဆွဲ၏ 1 ဇွန်းထည့်ပြုတ်ဖို့ရေကိုဆောင်ကြဉ်းရန်။ အထုပ်လမ်းညွန်အဆိုအရကွတ်။ ယိုစီးမှု, ဘေးဖယ်အရည်၏ 1/2 ခွက်ကိုသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်အိုးဖို့ခေါက်ဆွဲပြန်သွားပါ။ , အရည်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထည့်ပါ။ ဆီ 2 ဇွန်းနှင့်အတူ Drizzle သည်ပညာရှိများနှင့်ဘေကွန်ချက်ထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4