ရည်နွေဦး Birch မဟုတ် okroshka အမဲသားကိုထောင့်နဲ့နွေရာသီန်းကျင်ကြွလာ, ထိုသို့ hodgepodge ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်ပဲ! ပါဝင်ပစ္စည်းများယခုနှစ်အစိတ်အပိုင်းများဤအချိန်တွင်ရေပန်းစားထံမှ hash ပြောင်းလဲမှု: မုန်လာဥနှင့်အတူရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလထမင်းချက် hodgepodge, နွေဦးရိုင်းကြက်သွန်ဖြူလည်းမရှိ - ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူညစာ hash အဘို့အဆင်သင့်, ပထမဦးဆုံးမြေပြင်သခွားသီးရင့်ကျက် - ထို hodgepodge အတွက်မဆိုအစိမ်းရောင်ပစ္စည်းပစ္စယတတ်, စီးပွားရေး၌သူတို့ကိုပါစေ: ကြက်သွန်နီအမျိုးမျိုးတို့ကို, မုန်လာဥ အတူတူဗီတာမင်ထိပ်အတူဆော်ရဲလ်နှင့် rhubarb ၏အရွက်အချဉ်ဓာတ်ပေးပါ။ ဒါပေမယ့်အမြဲတမ်း hodgepodge အတွက်တစ်ခါတစ်ရံ hodgepodge သူ့ဟာသူ add နှင့်သီးခြားစီ mash အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့မယူအာလူးနှင့်တကွ, အာလူးနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ ငါဘုစပတ်သစ်သားရည်ကနေချက်ပြုတ်နည်းများ kvass အပေါ်အစိမ်းရောင် hash ကိုဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Kvass မုန့် 1L
- အာလူး 4 pc ။
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- သခွားသီး 1 pc ။
- ဝက်အူချောင်း 100 ဂရမ်သောက်သည်
- ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း 50 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကို 30 ဂရမ်
- 20 ဂရမ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့
- 20 ဂရမ်လတ်ဆတ်သော parsley
- မုန့်အမျိုးအစား 200 ဂရမ်
- အဆိုပါ hash ယူ kvass, အာလူး, ဥ, သခွားသီး, ဝက်အူချောင်း, ဇီယာစေ့, parsley, ကြက်သွန်, အချဉ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- 2 ပြုတ်ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥအဆင့်။
- နူးညံ့သောအထိသူတို့၏အကျီ 3 ပြုတ်အာလူးအဆင့်။
- အဆင့် 4 အာလူး, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်အအေး။
- အဆင့် 5 Clear ကိုကြက်ဥ, ကြက်ဥအနှစ်, ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောမွှေပါ။
- အဆင့် 6 ပရိုတိန်းတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
- အဆင့် 7 လေးကိုအတူအနှစ်ပွတ်ပေးပါ။
- Cube သို့ 8 ဖြတ်ဝက်အူချောင်းအဆင့်။
- အိုး၌အဆင့် 9 ရောနှော: အာလူး, ခြစ်ပရိုတိန်းနှင့်ဝက်အူချောင်း။
- , 10 အန်စာတုံးသခွားသီး Step
- အဆင့် 11 ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းထားသည်။
- အဆင့် 12 ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add,
- အားလုံးရောနှော - 13 Refill rastortymi နှစ်နှင့်ကြက်သွန်နီအဆင့်။
- သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ချက်ချင်း, okroshka kvass မှေးမှိန်ဆားနဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်, ကြီးမားတဲ့မိသားစုညစာစားဘို့ကိုစုသိမ်းခဲ့လျှင် 14 Step ။ အင်တုံသို့သွန်းလောင်း။ သင်ရုံ kvass ပစ်နှင့်ဝေမျှ tucking, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလိုအပ်တဲ့အခါအစေခံရန်ရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဒယ်အိုးအဆင်သင့်, hodgepodge မစားဘူးဆိုရင်။