အပြည့်အဝလွှဲအတွက် Shrove အင်္ဂါနေ့ပွဲတော်ကြီးအပေါ် pancakes, နှင့်များစွာသောအကြိုက်ဆုံးအားလပ်ရက်ဆင်နွှဲရန်, ငါကဒီမှာညစာစားဘို့ဤ "savory" pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်! ဤသည်ကိုအတိအကျမယ့်ဂန္မဟုတ်ပါဘူး, ဒါမှမဟုတ်အစားဂန္ဗားရှင်း oladushek သည်မဟုတ်, သို့ရာတွင်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်း! ဒိန်ခဲ "Gorgonzola" ကြော်သည့်အခါ (ကျွမ်းကျင်သူများအတွက်) မမေ့နိုင်သောအနံ့ပေးခြင်း, အတွင်းပိုင်းအရည်ပျော်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်လတ်ဆတ်လျှပ်ဖြည့်စွက်, မဗီတာမင်ဖော်ပြထားခြင်း!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Kefir 250 ml ကို
- 150 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- Gorgonzola ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ 20g
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ဖုတ်အမှုန့် 1 ဆ
- အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက် 200 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- အဆင့် 1 ကိုသင်မုန့်ညက်, ဒိန်ချဉ်, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, Gorgonzola, Parmesan ဒိန်ခဲ, ဆား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါများနှင့်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 3 ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ Add နှင့်ရောမွှေပါ။ ဆားနှင့်အတူရာသီ။
- အဆင့် 4 သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။
- အဆင့် 5 သင်တို့သည်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုအသုံးပြုနေလျှင်, အကြံဉာဏ်အောက်ပါကြောင့်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်အေးခဲနေသည်လျှင်, သူကဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်နှင့်ကောင်းစွာထုတ် wring ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်
- အဆင့် 6 အနည်းငယ်နှိုးဆော်, အခြောက်ဖို့အရည်အရောအနှော Blend ။
- Step 7: ဟင်းနုနွယ်ရွက် Add နှင့် Gorgonzola ဒိန်ခဲ၏အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 8 ရုံအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ဖို့, အနည်းငယ်မွှေပေးပါ။
- ရေနံနှင့်အတူ 9 ပူဒယ်အိုးဖြီးအဆင့်မုန့်စိမ်းဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲထားပါ။
- , 2-3 မိနစ် 10 Broil အဆင့်ဖွင့်နှင့်အခြားဘက်မှာအခြားမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 11 အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ pancakes လည်းအေးခဲစေနိုင်သည်။