ကုထုံးဘုစပတ်သစ်သားရည်
မူးယစ်ဆေးဝါးနှင့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်ကိုးကွယ်ရာဖြစ်သောဖြတ်တောက်မှုဘုစပတ်သစ်သားစည်ထံမှအစောပိုင်းနွေဦးထုတ်ယူဖျော်ရည်။
အဘယ်အရာကိုဘုစပတ်သစ်သားရည်၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများကရှင်းပြသည်?
Birch သီးဖျော်ရည်ကိုဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, ဆိုးဆေး, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ အသီးသကြားနှင့်အခြားတ္ထုများခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်ချက်။ ဤအမှုအလုံးစုံကိုသူ anthelmintic နဲ့ Diuretics ဆီးရှိပါတယ်, လုပ်သူများမှကျေးဇူးတင်ပါသည်ပွနျလညျလုပျဆောငျခ oxalic acid ကို၏ဆံပင်, အသားအရေသန့်စင်, ခွဲခြာအားကောင်းလာစေရန်ကူညီပေးသည်။ ဘုစပတ်သစ်သားရည်အပြင်က antitumor နှင့်ဓါတ်တိုးလှုပ်ရှားမှုရှိပါတယ်။ ရှေးကာလ၌ Birch ဖျော်ရည် (Berezovik), အောက်ပိုင်းခြေထောက်၏အနာကိုယူ စား. ပြင်ပအေးဂျင့်ကဲ့သို့၎င်း, ပြင်ပအေးဂျင့်အဖြစ်ကိုယူ။
ဒါဟာဘုစပတ်သစ်သားရည်မှာဗီတာမင်နှင့်လုပ်သူများ, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ krovoochistitelnym နည်းလမ်းများ (ယူရစ်အက်ဆစ်ထံမှသွေးနှင့်အခြားအတ္ထုများရှင်းလင်းရေး) ကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည်။ မြင့်မားသောအပူချိန်အားဖြင့်လိုက်ပါသွားကြသည်ပေးသောရောဂါများ၌သူ၏ယူ, တီဘီအတွက်အနာကျက်သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်, အနည်းငယ် Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ဒါဟာဇီဝဖြစ်စဉ်မမှန်မှုများအဘို့နှင့်နာ, ဝဲနာ, ဒူလာ, အဆစ်, ဂေါက်, သျှင်ရောဂါများအတွက်အသုံးပြုပါသည်။
တစ်ဦး diathesis မှာနှင်းခူ, အဆစ်, ဂေါက်, ကျောက်ကပ်ကျောက်များနှင့်ဆီးဆီးအိမ်၏ရောဂါများနှင့် 3 သို့မဟုတ် 4 ပတ်ကြာအဘို့, ဖျော်ရည်ယူ½ခွက်ကိုသို့မဟုတ် 1 ဖန်ခွက် 3 သို့မဟုတ် 4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်ဆုံးရှုံး။ ကျနော်တို့နွေဦးပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခံစားမိသည့်အခါကအစာစားချင်စိတ်, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်၏ဆုံးရှုံးမှုနှင့်အတူဘုစပတ်သစ်သားသီးဖျော်ရည်ကိုသောက်အသုံးဝင်သည်။
ပြင်ပကိုးကွယ်ရာဘုစပတ်သစ်သားရည် cutaneous ရေယုန်များနှင့်နှင်းခူအတွက်အသုံးပြုသည်နှင့်အမျှ။ Birch ဖျော်ရည်ဝက်ခြံနှင့်အတူမျက်နှာဆေးကြောပါ။ ဘလူးဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်, cranberries, အနက်ရောင် chokeberry နှင့်အတူရောနှောဗီတာမင်အေးဂျင့်အသုံးဝင်သောသီးဖျော်ရည်အဖြစ်။ အဆိုပါဘုစပတ်သစ်သားရည်ပန်းသီး, Rowan, cranberry ဖျော်ရည်ထင်းရှူးတစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်၏ tincture, Peppermint, စိန့်ဂျွန်ရဲ့ wort, Currant, စတော်ဘယ်ရီ, ချယ်ရီသီးများနှင့်အခြားအပင်များမှလုပ်သောက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဒီအပေါငျးတို့သဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများ, သဲလွန်စဒြပ်စင်များ, ဗီတာမင် enriches နှင့်သာယာသောအရသာတစျမြိုးကိုပေးသည်။
ဒါကြောင့်များစွာသောသုတ္တံစကားဟူရေးစပ်အများအပြားသီချင်းတွေကိုသီဆိုနေသည်အဖြစ်ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့ဘုစပတ်သစ်သားအဖြစ်ပင်ထိုကဲ့သို့သောသစ်သားကိုတွေ့ရှိခဲ့ရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး, ဘုစပတ်သစ်သားလူတိုင်းသိတယ်။ ကမ်ဘာပျေါတှငျအပင်၏အအဖြူရောင်အခေါက်၏ထိုကဲ့သို့သောပြိုးပြိုးပြက်ပြက်အဖြူရောင်အခေါက်နှင့်အတူထိုကဲ့သို့အပင်တစ်ပင်၎င်း၏အမည်ကိုတယ်ရှိသေး၏။ နွေဦးဘုစပတ်သစ်သား, က, အရွက်ထဲသို့သူမကတစ်ခုလုံးကိုရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အချွေတာခဲ့သမျှသောတက်ကြွပစ်အဖြစ်။ ယင်းအသီးဖျော်ရည်နှင့်တစ်ခု universal ဆေးတစ်လက်ဖွဲ့စည်းရန်ဖျက်သိမ်းအသုံးဝင်သောဇီဝဒြပ်ပေါင်းများ, သတ္တုဓာတ်နဲ့ဆား။ ဒါဟာဗီတာမင်ကြွယ်ဝသည်နှင့် 0.5 သို့မဟုတ် 2% သကြားပါရှိသည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုဆားဖျော်ရည်ကိုဂလူးကို့စ, စက်ရုံဟော်မုန်း, သံ, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်ပါဝင်သည်။ ဒါ့အပြင်ဆိုးဆေး, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, အင်ဇိုင်းတွေ, မတည်ငြိမ်သော။
Birch ရည်မတ်လသွားကြဖို့စတင်သည်နှင့်ဧပြီလနှောင်းပိုင်းအတွင်းအဆုံးသတ်ထားသည်။ ရေအမြစ်ဘုစပတ်သစ်သားသို့စီးဆင်းရန်စတင်သောအခါ, ပင်စည်ထဲမှာသိမ်းထားသည့်ကစီဓါတ်သိုက်နှင့်အမြစ်များသကြားသို့ကူးပြောင်းနေကြသည်ကရေထဲမှာနှင့်ကျောက်ကပ်ထဲတွင်သစ်သားရေယာဉ်များတက်ပျော်ဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ အရည်ပျော်ဆီးနှင်းလည်းမရှိသည့်အခါဘုစပတ်သစ်သားသီးဖျော်ရည်ကိုပုံပေါ်အရွက်၏အသွင်အပြင်မတိုင်မီတစ်လ, က "ဟုငိုကွှေးလကျြဘုစပတ်သစ်သား" ဟုခေါ်သည်။ ဘုစပတ်သစ်သား၏ 15 သို့မဟုတ် 20 နေ့ရက်ကာလအဘို့မွှေးဘုစပတ်သစ်သားရည်ပေးသည်။ ပွင့်လင်းနေသာမြင့်တက်အတွက်ကြီးထွားသောသူတို့သ Birch တစ်ဦးထက်ပိုအသုံးဝင်နှင့်အရသာရှိတဲ့အသီးဖျော်ရည်သည်။
Birch ရည်အစာအိမ်အနာ၏ကုသမှုထဲမှာချောင်းဆိုးခြင်း, ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်, နာ, ဝဲနာ, ခေါင်းကိုက်ခြင်း, သည်းခြေအိတ်, အသည်း, duodenum ၏ကုသမှုထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။ Birch ရည်ဆီးကျောက်များဖျက်ဆီးနေသည်, ဒူလာများအတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ပါသည်, အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများနှင့်ကူးစက်တတ်သောရောဂါများနှင့်အတူအန္တရာယ်လှေငြိမ်၏ခန္ဓာကိုယ်ကနေဖယ်ရှားပေးပါသည်။ Birch သီးဖျော်ရည်ကိုရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အရေပြားရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ Berezovitsa ဇီဝြဖစ်မှုကိုလှုံ့ဆော်နှင့် hematopoietic အရေးယူမှုအသစ်ပြန်ထွက်ခဲ့ပြီးထိုအသွေးကိုသန့်စင်နှင့်လန်းဆန်းအဖျော်ယမကာနှင့်အစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ မကြာသေးမီကဘုစပတ်သစ်သားရည်များထဲမှအင်္ဂါရပ်ကိုတွေ့ပါကခွန်အားမရှိခြင်းအဘို့အကောင်းတစ်ဦးဆေးတစ်လက်ဖြစ်ပါတယ်။ အမြိုးသမီးမြားကိုကောင်းစွာသွေးဆုံးနေစဉ်အတွင်း, ဘုစပတ်သစ်သားရည်ဆောင်ရွက်သည်။ ဆရာဝန်များစိတ်တိုတာတွေပျောက်ကွယ်သွားပြီးတော့, တစ်ရက်ဖျော်ရည် 1 ဖန်ခွက်သောက်အကြံပေး, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်, ထိနမိဒ္ဓပျောက်ကွယ်သွားခြင်းနှင့်သွေးဆုံးအတူလိုက်ပါသောအခြားဖြစ်ရပ်။
သင်မှန်မှန်ဘုစပတ်သစ်သားရည်ကိုသုံးလျှင်, တကလုပ်သူများနှင့်ပွနျလညျထူထောငျအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ Birch ရည်သွေးအားနည်းရောဂါ, အအေးမိ, နာ, ဝဲနာ, scrofula, ဆီးအိမ်, ကျောက်ကပ်ကျောက်, မတည့်ရောဂါ, beriberi ၏အမှု၌ခေါ်ဆောင်သွားသည်။ ဒါဟာ angina, အဆုတ်တီဘီလူနာမှအသုံးဝင်သည်။ ဘုစပတ်သစ်သားရည်အပြင်အရေပြား tones ကြောင့်တန်ဖိုးရှိသောအလှကုန်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဖင်လန်သမားဘုစပတ်သစ်သားရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်ရည်, ပါးစပ်တွင်းပိုးစားတားဆီးကြောင်းထင်ရှားနှင့်၎င်း၏ဖှံ့ဖွိုးတိုးရပ်တန့်ခဲ့သည်။ သကြားလုံး, ရည်, ဖျော်ရည်သွားရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့သားသမီးတို့အဘို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။
Birch ဖျော်ရည်ချိုမြိန်အနည်းငယ်ချဉ်အရသာရှိတယ်။ ဒါဟာ 60% သကြားပါရှိသည်သောရည်, အငွေ့ပျံခြင်းနှင့်စေနိုင်သည်။ ဤသည်ရည်ပျားရည်နှင့်သံပုရာ-အဖြူအရောင်တစ်အထူရှိပါတယ်။
ဒါဟာပုလင်းသွပ်ရန်, အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်နိုင်, တစ်ခုချင်းစီပုလင်းမှောင်မိုက်နှင့်အေးမြမြေအောက်ခန်းထဲမှာသကြားနှင့်နေရာ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထားတော်မူ၏။ စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ဘုစပတ်သစ်သားရည်၏လီတာနှုန်း filtered citric အက်ဆစ်၏ 5.5 ဂရမ်သကြား 125 ဂရမ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အိုးထဲသို့လောင်းယခင်က pasteurized နှင့်ဘဏ်များ lids လည်။
ကုထုံးရည်ရွယ်ချက်များအဘို့, ဘုစပတ်သစ်သားရည် 2 ရက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအရက်မူးလတ်ဆတ်သော, စတိုးဆိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနေ့ရက်တွင်, သင်သည်အစာစားမတိုင်မီ 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင် 20 သို့မဟုတ်မိနစ် 30 1 ဖန်ခွက်ကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကုသမှု 2 သို့မဟုတ် 3 ပတ်သင်တန်း။
အရေပြားရောဂါများ (အဖု, ရေယုန်, နှင်းခူ), puerperal အဖျားမှာမြင့်မားတဲ့အပူချိန်မှာဖြစ်ပေါ်ရသောရောဂါများအတွက်, 3 ခွက်တစ်နေ့လျှင်ဘုစပတ်သစ်သားရည်ယူပါ။
Birch ရည်ကုမ္ပဏီများ, လန်းဆန်း, သာယာသောသောက်ပါက blueberries, cranberries, aronia ၏အသီးဖျော်ရည်ကထပ်ပြောသည်။ Birch ရည်တင်ပါး, linden ပန်းပွင့်, စမုန်နက်, chamomile, စမုန်ဖြူအပေါ်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။ ဤအသီးဖျော်ရည် Currant, ပန်းသီး, ချယ်ရီ, ထင်းရှူးတစ်ခါသုံးဆေးထိုးအပ်၏ကောက်နှုတ်ချက်များ, သံပုရာဗာလစံစေး, Peppermint, စိန့်ဂျွန်ရဲ့ Wort နှင့်အခြားသူများကိုထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။
ဘီလာရုအတွက်သောက်စရာပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှဘုစပတ်သစ်သားရည်၏။ ကြီးမားတဲ့ပုလင်းထဲသို့အသီးဖျော်ရည်လောင်းတစ်ဦးအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ 2 သို့မဟုတ် 3 ရက်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါ toasted နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ crackers, မုယောစပါးကနေ Malt ထည့်ပါ။ ဘုစပတ်သစ်သားရည်၏ 5 လီတာ crackers သို့မဟုတ်မုယောစပါး Malt ၏ 30 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။
Birch ရည်ဗာလစံစေးကိုပွငျဆငျ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုရေပုံးတွင်သကြား 3 ကီလိုဂရမ်, စပျစ်ရည် 2 လီတာ, 4 ထုကုန်တယ်သံပုရာလိုအပ်ပါတယ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုထို့နောက်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အခြား 3 ပတ်ကြာစိမ်ပါလိမ့်မယ်, 2 လကြာမြေအောက်ခန်းထဲမှာချဉ်ပေါက်ဖို့ထားရခြင်းဖြစ်သည်။
ဘုစပတ်သစ်သားဖျော်ရည်ဝတ်ရည်ကနေစေရန် nice ။ ရည်အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှ 400 ဂရမ်အဘို့အဘုစပတ်သစ်သားသီးဖျော်ရည်၏ 12 ခွက်ကို ယူ. တစ်ဦးအနိမ့်အပူအားဖြင့် 1 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်အေးမြတစ်စည်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တဆေးကိုထည့်ပါ။ ကစော်ဖောက်ခြင်းရပ်သည့်အခါပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းမည်။
ဘုစပတ်သစ်သားရည်ကနေ Kvass ပြုလုပ်ခြင်း။ အဆိုပါကြိုးကောက်မုန့်ကိုမီးရှို့ရာယဇ်တို့ကိုအပေါ်ယံလွှာ၏အနည်းငယ်အိတ် drop မှဘုစပတ်သစ်သားရည်၏စည်။ 2 ပြီးနောက်အပေါ်ယံလွှာ၏ရက်ဖျော်ရည်ထဲမှာတဆေးလွန်သွားနှင့်အချဉ်ပေါက်ကစတင်ခဲ့သည်။ ထိုအခါ tanning အေးဂျင့်အဖြစ်သပိတ်ပင်အခေါက်ပုံးတစ်ပုံးထဲမှာတစ်စည်ဖြန်းနှင့်အရသာနှင့်အရွက်များနှင့်ချယ်ရီသီးအဘို့အဇီယာစေ့၏အဓိကအားထား။ 2 ပတ်ဘီယာအရက်ချက်ပြီးနောက်ဆောင်းတွင်းမှတဆင့်သိမ်းဆည်းထား, ပြင်ဆင်ကြ၏။
အဟောင်းကိုဘုစပတ်သစ်သားရည်ခုနှစ်တွင်ဘုစပတ်သစ်သားအခေါက်၏ tuesochki အတွက်စုဆောင်းခဲ့သည်, သူတို့အထဲ၌သူက၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပိုကောင်းကြောင်းယုံကြည်သည်။ ဒါပေမယ့်ပလပ်စတစ်ပုလင်း, ဖန်အိုးထဲတွင်အသီးဖျော်ရည်စုဆောင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ အပင်၏အသီးကိုထိခိုက်စေမရှိစေရေးအတွက်စနစ်တကျလုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကအဟောင်းနှင့်ငယ်ရွယ်သစ်ပင်များကိုထိဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏, 20 သို့မဟုတ် 30 ရက်စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူသစ်ပင်များထဲကယူသင့်ပါတယ်။ တစ်ခုမှာသစ်ပင် 2 သို့မဟုတ် 3 ရက် 1 လီတာထက်မပိုယူနိုင်ပါတယ်။ ဖျော်ရည်အများစုကိုဖောဖောသီသီ 12 မှ 18 နာရီကနေဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်တစ်စို့မဟုတ်ဘဲအလွန်နက်ရှိုင်းသောအတူအခေါက်မှတဆင့်ကိုချိုးဖျက်နိုင်ပါ။ ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ပါးလွှာလူမီနီယံ၏အလျားလိုက်အပေါက် groove ထည့်သွင်း, ဖျော်ရည်ပလ္လင်ကွန်တိန်နာသို့ပြေးပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုကောက်ယူသောအခါ, ဖယောင်းနှင့်အတူအပေါက်ဖွင့်ပိတ်ဖို့ရန်မေ့လျော့ရေညှိတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူပိတ်သို့မဟုတ်ဥယျာဉ်အစေးဖုံးကွယ်ပါဘူး။
တစ်ဦးကိုဌာနခှဲအပေါ်တစ်ဦးတည်းကိုပယ်ဖြတ်နေတဲ့ဘုစပတ်သစ်သားနျဌာနခှဲရက်နေ့တွင်, ငုတ်ပေါ်ပုလင်းဆွဲထားနူးညံ့သိမ်မွေ့လမ်းလည်းရှိပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သော technique ကိုအသုံးပြုခြင်းအများအပြားပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်ဖန်ပုလင်းဆွဲထားနိုင်ပါတယ်။ အနည်းငယ်ဆင်းလျှော့ချခံရဖို့ထိုကဲ့သို့သောထုံးစံ၌ဖြတ်စက်အပြောက်။ နေရောင်ကိုရည်ကိုပြေးအစာရှောင်ပူနွေးလာသည်အခါ, သငျသညျထေိုကွန်တိန်နာအတည်ပြုရန်အချိန်လိုပါတယ်။ ပညာရှင်များအားဖြင့်ဒီထုံးစံ၌။ သူတို့ဟာနှစ်ပေါင်းများစွာအတူတူရာဌာန၌အသီးဖျော်ရည်စုဆောင်းကျန်းမာသစ်ပင်များရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကပလပ်စတစ်အိတ်ဆွဲထားသည်ဘုစပတ်သစ်သားထုံး၏အစိတ်အပိုင်းချွတ်ကိုမြင်တော်မူ၏။ သူတို့ဖျော်ရည်နှင့်ပြည့်စုံသောအခါ, သူတို့ကသံဗူးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
ဘဏ်များအတွက် Birch ရည်သဘာဝဖျော်ရည်ဆင်တူဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးအတွက်အသုံးပြုသော Hydrochloric acid,, ထုတ်ကုန်များ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ neutralizes ။
ယခုငါတို့ဘုစပတ်သစ်သားရည်၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်ပတ်သက်ပြီးသိဘုစပတ်သစ်သားရည်ယူပြီး, သင်သည်အလွန်သင့်ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်လာနိုင်ပါတယ်။