- ပိုက်၏ Minced အသားသို့မဟုတ်သားလွှာ - 2 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- သောက်သည် (ဘေကွန်, ဝက်အူချောင်း) - 150 ဂရမ်
- White ကပေါင်မုန့် - 100 ဂရမ်
- မုန့် 10% အဆီ - 100 ဂရမ်
- ဇီယာစေ့ - - အရသာရန်
- breadcrumbs - 50 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
တွေ့ဆုံ, ဒီကျွန်တော်တို့ရဲ့ပိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဦးခေါင်း၏အရိုးတို့ကိုမှနားချက်ပြုတ်ခဲ့ပါတယ်, ထို stuffing ပျော့ပျောင်းစုတစုကိုဖန်ဆင်းခဲ့သည် - ငါတစ်ဖွဲ့လုံးရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ stuffing ကျွန်တော်တို့ရဲ့သက်သေအဟောင်းနည်းလမ်းကိုပြုပါ - ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ငါးတန်း၏အပိုငျးပိုငျးလိမ်။ ဤရွေ့ကား, - သောက်သည်။ သူတို့ကအစဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်လိမ် (သင်နှစ်ဆပင်နိုင်ပါတယ်) နှင့် stuffing မှထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြက်သွန်နီအတွက်ကုန်တယ်နှင့် minced spaserovanny မှထည့်သွင်းခြင်း။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့မုန့်အဖြူမုန့်ထဲမှာစိမ် stuffing မှထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ပင်သောင်းပြောင်းထွေလာရောနှောလှည့်လျှင်လူအပေါင်းတို့သည် stuffing ရောနှော - နောက်တဖန် Twisted ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ minced ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ Patti ဖွဲ့စည်းရလဒ် mince မှ။ နှစ်လိုဖွယ် - တကယ်အသေးကြောင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး 6-7 စင်တီမီတာ, တစ်ဦးချင်း။ တိုင်းကောင်းသော cutlet breadcrumbs နှင့်ထဲမှာလှိမ့်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 5 မိနစ် - နုသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ Done!
စားသုံးခြင်း: 10-12