- ကြက်သားလွှာ - 500 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ပြောင်းဖူး (စည်သွတ်) - 350 ဂရမ်
- အနီရောင်ပဲ - 350 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား, သစ်ကြံပိုး, အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ paprika, ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - - အရသာရန်
ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်အနိမ့်အပူပေါ် 3-4 မိနစ်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်ပစ်ရန်, ဟင်းရွက်ဆီပူနွေးလာသည်။ မုန်လာဥနီကုန်တယ်ကြက်သွန်အန်စာတုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း cored, အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အဆိုပါ roasting ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ add တဝက်ကွင်းသို့မဟုတ် chetvertkoltsa ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်ယူပါ။ တောင်မှ 5 မိနစ်အကြာတွင်ဒယ်အိုးဖို့ပြောင်းဖူး add နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါမှဆက်လက်။ ဒယ်အိုး၌အခြားသော 5-6 မိနစ်ပြီးနောက်, ပဲမျိုးစုံထည့်ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့ add - အခါပဲမျိုးစုံမိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲထွက်ထားတော်မူ၏။ Cube သို့ကြက်သားခုတ်ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ကြက်သားအခဲသည်အထိ 10-15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ - ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4