- နို့ - 250 ml ကို
- တဆေး - 25 ဂရမ်
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်
- သကြားရည် - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 Tsp
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်
- သကြား - (stuffing) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
- Peach - 4-5 ယူနစ် (stuffing)
- apricot ယို - 2-3 အနုပညာ။ ဇွန်း (glaze)
1. တစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်လုပ်ပါ။ သကြားပူနွေးနို့ရည်ရည်ဖောက်, ဆားထည့်, ထောပတ်အရည်ကျို, ကြက်ဥကြာပွတ်။ ပူနွေးသောနို့ခုနှစ်တွင် 2. တဆေးကိုနှိုးဆော်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆန်ခါမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ဆုပ်နယ်ဝက်။ 3. နွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားသုံးဆယ်မိနစ်သို့မဟုတ်များအတွက်လက်သုတ်ပဝါနှင့်ဘီယာအရက်ချက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါဘီယာအရက်ချက်ဖို့ Add ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်ကိုချဉ်းကပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ နာရီနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်နှစ်ခွဲမုန့်စိမ်းအရံ။ 4. မုန့်ညက်နှင့်အတူဘုတ်ဖြန်းကာစတုဂံစမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ 5. နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စက္ကူ bakeware နှင့်အတူအောက်ခြေအဖုံး။ မုန့်စိမ်းကတော့မှိုသို့အလောင်းတော်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ အသီးအသီးထက်ဝက် - တဝက်အတွက်မက်မွန်သီးတဆယ်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖြတ်ယူပါ။ ကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့မက်မွန်သီး၏ထိပ်တွင်, ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းချပ်တွန်းအားပေး။ ကိတ်မုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းသုံးဆယ်မိနစ် proofing အဘို့ချန်ခြွင်း။ သုံးဆယ်မိနစ်မုန့်ဖုတ် 200 ဒီဂရီ၏အပူချိန်။ ပူနွေးတဲ့အထိတစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာ 6. apricot ယို။ ယိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်အမဲဆီ၏အပေါ်ဆုံး။
စားသုံးခြင်း: 8