Clafoutis - ပြင်သစ်နိုင်ငံမှအချိုပွဲဒီအချိုပွဲနည်းနည်းကိတ်မုန့်နှင့်တစ်ဦး casserole အပေါ်ကဲ့သို့ဖြစ်၏။ သို့သော်အလွန်ရိုးရှင်းစွာချက်ပြုတ်။ နို့, ကြက်ဥ, မုန့်ညက် - တစ်ဦး pancake ရန်အလွန်ဆင်တူ Clafoutis ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့မုန့်စိမ်း။ ပုံစံ stacked အသီးအပွ၏အောက်ခြေတွင်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ pancake Battery ကိုနှင့်ပြည့်စုံနေကြသည်။ သစ်သီးများသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းတစ်ချယ်ရီ၏အရွယ်အစားသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။
အရည်ရွှမ်းနှင့်အရသာအဆငျသငျ့မက်မွန်သီးအထဲကအတူချောကလက် Clafoutis ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- ဂျုံမုန့်ညက် 80 ဂရမ်
- သကြား 75 ဂရမ်
- ကိုကိုးအမှုန့် 2 tbsp ။ l ။
- နို့ 200 ml ကို
- စည်သွတ် Peach 200 ဂရမ်
- 2 tbsp ဘရန်ဒီ။ l ။
- ကျနော်တို့ကိုကိုး, မုန့်ညက်, သကြား, နို့, ကြက်ဥ, ဘရန်ဒီ, စည်သွတ်မက်မွန်သီးဖို့လိုအပ် Clafoutis ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 မုန့်ညက်, သကြား, ကြက်ဥချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆင့် 3 နို့ 100 ml ကိုထပ်ထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 နှိုးဆော်သန့်စင်ပေးရမည်ကိုကိုး။
- အဆင့် 5 ဘရန်ဒီနှင့်နို့၏ကျန်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးတည်း 20 မိနစ်မုန့်စိမ်းချန်ထားပါ။
- တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးရပျရပျသို့ဖြတ် 6 Peach အဆင့်။
- အဆင့် 7 မက်မွန်သီးစမ်းသပ်မှုလောင်း။
- အဆင့် 8 မုန့်ဖုတ် 200 C. မှာ 25-30 မိနစ်