မတ်လ 8 - အလွယ်ကူဆုံးနှင့်ဣတ္အားလပ်ရက်, ကြမ်းများနှင့်မိုးသည်းထန်စွာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူမဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးသူ့ကိုလုပ်ပါ။ တစ်နေသာနွေဦးတစ်ရက်တွင် cooker မှာရပ်နေ၏နာရီအကြာတွင်ကုန်နှင့်ပင်ပန်းခြင်းကိုမမှတ်အပ်။ အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများနှင့်အတူဧည့်သည်များကုသရန်ဖို့စိတ်ရင်းဆန္ဒရှိနေသော်လည်းမီနူးစတိုင်နဲ့စုံစုံ၏နိမ့်ဆုံးသို့လျှော့ချရပါမည်။ ဒါဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းသီးဟင်းရွက် appetizers, 2-3 သုပ်ကြက်သို့မဟုတ်ငါးများနှင့်ရိုးရှင်းသောအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ချက်ပြုတ်လေပြင်းတိုက်ခြင်းရပ်တန့်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ နိုင်ငံတကာအမျိုးသမီးများနေ့ Day ကို 2017 မှဧည့်သည်များအဘို့ဤအရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ရယူထားသောအဆိုပါပျော်စရာနှင့်ဖော်ရွေတွေ့ဆုံဆွေးနွေးမှုလွယ်ကူသောပွဲလမ်းသဘင်ညနေခင်းခုန်များနှင့်အခြားဖျော်ဖြေရေးဆက်သွားဖို့ကျော်ကိုရှောင်ရှားပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ pablike ၌သင်တို့ကိုဓါတ်ပုံများနှင့်ဗွီဒီယိုများနှင့်အတူမူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများလျင်မြန်စွာမတ်လ 8 ရက်နေ့ကပြီးပြည့်စုံသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့်တောက်ပတဲ့အားလပ်ရက်အလှဆင်အပေါ်နေဆဲလုပ်ဖို့အချို့အလုပ်ရှိသည်။
မတ်လ 8 ရက်နေ့ကအရသာသုပ် - ခြေလှမ်းစာရွက်ဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်း
မတ်လ 8 ရက်နေ့ကစာရွက်သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သားအသည်း - 350 ဂရမ်
- ငုံးဥများ - 5 PCs ။
- သုပ်ရောနှော - 55g
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ပန်းသီး - 1 pc ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
- သံလွင်ဆီ - 3 ဇွန်း
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1.5 tbsp
- အရည်ပျားရည် - 1 ဇွန်း
- သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည် - 1 tbsp
ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရွက်ထဲတွင်အမျိုးသမီးများနေ့မှအဘိတ်ပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်
- ငံပြာရည်ပြင်ဆင်မှုနဲ့အရသာသုပ်ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, အရည်ပျားရည်, ထုံးဖျော်ရည်များနှင့်သံလွင်ဆီ၏နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာထဲမှာရောမွှေပါ။ ပိုပြီးသိသာအရသာများအတွက် 2 ဇွန်းအရောအနှောသို့သွန်းလောင်းနိုင်ပါသည် Worcestershire ငံပြာရည်။ ဘေးဖယ်ဘေးထွက်ဆီထည့်ဖို့အချိန်သတ်မှတ်မည်။
- အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းတဲ့အကြီးစားကြက်သွန်မီးသီး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စက်ဝိုင်းခြမ်းသို့မဟုတ်လေးပုံတပုံ-ကွင်းဖြတ်ယူပါ။
- ရှက်သို့ဖြတ်ကြက်သားအသည်း, ။ အလယ်အလတ်အပူကျော်ကြက်သွန်နှင့်အတူအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းသုပ်ကြော်။ အသည်း၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။
- သွေ့ခြောက်သောပန်းကန်ထဲမှာထားချောကြက်သားအသည်း။ ကြော်ပြီးနောက်ဒယ်အိုးထုတ်ဆေးကြောဘဲ, ငံပြာရည်ထဲသို့လောင်းနှင့်ပန်းသီး၏ဖြတ်ကြီးမားသောချပ်ထားပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်အားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်တွင်ပန်းသီးချပ်ကြော်။
- ပူပြင်းတဲ့ပန်းသီးတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ငံပြာရည်လောင်းဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ပြားချပ်ချပ်ပြားတွင်နွေးအသည်းတဖဲ့၏ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့, သုပ်တဲ့ကျယ်ပြန့်ရောနှောထွက်အိပ်လေ၏။ ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည်အခြေစိုက်စခန်းသွန်းလောင်း။
- ငုံးဥ, ပြုတ် shell ကိုချွတ်လက်သည်းများနှင့်ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ဒါ့အပြင်ရှက်သို့မဟုတ်ရပ်ကွက်ထဲသို့ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးခုတ်ဖြတ်။ ပူနွေးသောကြက်သားအသည်း၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်ခုခု ထား. , အခြား။
- ပန်းသီးတစ်ငံပြာရည်အတွက်ကြော်ဆလတ် Lay များအားတိုးပွားစေသည်ချပ်တွေထဲကအစွန်းတစ်လျှောက်တွင်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့အနီရောင် Currant ၏ sprig နှင့်အတူအပါအ။
- မတ်လ 8 ဂုဏ်အသရေအတွက်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာမှဓာတ်ပုံနှင့်အတူကြက်သားအသည်းစာရွက်၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်သုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာအညီအမျှအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့နှင့်ပူနှင့်အအေးဖြစ်ပါတယ်။
အလင်းကိုအားလပ်ရက်သုပ် - မတ်လ 8 အဘို့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ
အမြိုးသမီးမြားနေ့အတှကျစာရွက်အရသာပွဲလမ်းသဘင်သုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 50 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာလတ်ဆတ်အေးခဲ - 40 ဂရမ်
- အာလူးပြုတ် - 30 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 1 pc ။
- မုန်ညင်းစေ့
- အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ
ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူမတ်လ 8 များအတွက်အရသာအလင်းသုပ်ဟင်းချက်
- အနာဂတ်ဆလတ် (အိုး, pialok, မျက်မှန်, etc) အတွက်ကွန်တိန်နာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်အချို့ဖန်ပြင်ဆင်ပါ။ သူတို့အားလုံးကိုဧည့်သည်အတူတူပင်ဖြစ်ပါစေသော။ တစ်ခုချင်းစီကိုကွန်တိန်နာ၏အောက်ခြေတွင်အလွှာပဲအိပ်လေ၏။ သငျသညျချဉ်ပဲသုံးပြီးနေတယ်ဆိုရင်, ရိုးရှင်းစွာညှစ်။ တစ်ဦးကလတ်ဆတ်တဲ့အေးခဲအားနည်း acetic ဆား-ဖြေရှင်းချက်ထဲမှာပြုတ်လိမ့်မယ်။
- တစ်ခုမှာကြီးမားသောသို့မဟုတ်အတော်ကြာသေးငယ်တဲ့အာလူးအခန်းအပူချိန်မှာဆားရေနှင့်အအေးပြုတ်။ ခွံအာလူး, peeled အိုးတစ်စက္ကန့်အလွှာအပေါ် Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ခုတ်ဖြတ်။
- ရေအပြေးအောက်မှာမဆိုလိုချင်သောဆလတ်လြျှော။ ဖန်ခွက်ရေယာဉ်ပေါ်သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးရပျရပျသို့အရွက်ကိုက်ဖြတ်။ ထိုသို့သောမတ်လ 8 အားဖြင့်တတိယအလွှာအရသာသုပ်အားလပ်ရက်ဖြစ်လိမ့်မည်။
- ဆော်လမွန်စက်ရုံသို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်အလားတူအိမ်လုပ်အချပ်သေးငယ်တဲ့ Cube ဆားနယ်။ ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်ဆားနယ်ငါး၏တောက်ပအပိုင်းပိုင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ထားရန်တဦးတည်းအချဉ်မွှေးပန်းသီး၏သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ Dijon မုန်ညင်းနဲ့အတူရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးချင်းစီ pialki 1 Tsp ထဲသို့သွင်းထား စပ်ဆော့စ်။
- ကဖော်စပ်ခြင်းမရှိဘဲ, မတ်လ 8 ငါးနှင့်အတူအရသာပွဲလမ်းသဘင်သုပ်အပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ တစ်ဦးတည်းဧည့်သည်များက၎င်း၏ထူးခြားသောအစားအစာပြင်ဆင်နေ၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအပြီးသတ်ကြပါစို့။
ခြေလှမ်းဓာတ်ပုံများအားဖြင့်ခြေလှမ်းနှင့်အတူမတ်လ 8 ရက်နေ့ကသုပ်၏ရိုးရှင်းပြီးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ
မတ်လ 8 များအတွက်ရိုးရှင်းပြီးအရသာသုပ်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ဆလတ် - 60 ဂရမ်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 12 PCs ။
- chives - 1 စည်း
- အစိမ်းရောင်နှင့်အနက်ရောင်သံလွင် - 100 ဂရမ်
- အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 ယူနစ်။
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- သခွားသီး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
- Feta ဒိန်ခဲ - 3 tbsp
- ဆား
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 5 ချပ်
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp
- Dijon မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ပိုးစာရှာလကာရည် - 40 ml
အားလပ်ရက်မတ်လ 8 များအတွက်အရသာသုပ်၏ခြေလှမ်းပြင်ဆင်မှုအားဖြင့်အဆင့်
- တစ်ဦး, အရသာမွှေးနှင့်တောက်ပသုပ်ဘို့ရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ 2 သို့မဟုတ် 4 အပိုင်းပိုင်း - ကွင်းသို့ဖြတ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီဟာခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေ, သခွားသီးခုတ်တုံးများနှင့်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးခုတ်, ဝက်အတွင်းသံလွင်ဖြတ် "ကိုးရီးယား" ခြစ်။
- တင်ဆက်မှုများအတွက်ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ကိုအပိုင်းပိုင်းကိုက်ဖြတ်ခြင်း, ဆလတ်ရွက်ထားပါ။ ယခင်ကရောမွှေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အရွက်များ၏အိပ်ရာပေါ်မှာထားပါ။
- တူညီသော 1x1 စင်တီမီတာအတွက် Cube သို့ဖြတ်ဂျုံမုန့်ချပ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့် 12-15 မိနစ် 160C မှာမီးဖိုတဖို၌အခြောက်လှန်း။
- အအေး, အသုပ်ဖို့ croutons ထည့်ပါ။ မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်နှင့် minced ကြက်သွန်ဖြူ refueling ပါစေ။ အားလပ်ရက်မတ်လ 8 အရသာဆော့စ်များအတွက်ရိုးရှင်းသောသုပ်နှင့်အတူရာသီနှင့်တစ်ဦးစုစုပေါင်းတင်ဆက်မှုပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဧည့်သည်များဆက်ဆံပါနဲ့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုခံစား!
မတ်လ 8 ရက်နေ့ကသုပ် "Camomile လယ်ပြင်" - ဓါတ်ပုံနှင့်ဗီဒီယိုနှင့်အတူစာရွက်
မတ်လ 8 အဘို့အသေးစိတ်ဗီဒီယိုကိုစာရွက် "Camomile လယ်ပြင်" သုပ်
မတ်လ 8 ရက်နေ့ကသုပ်များအတွက်ရိုးရာအလှဆင်
အားလပ်ရက်မတ်လ 8 အဘို့အသုပ်အဘို့အစဉ်အလာနှင့်ဖက်ရှင်အလှဆင်
- အစွမ်းထက်နွေဦး၏အားလပ်ရက်များအတွက် menu ကို၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုနှင့်မိန်းမအပေါင်းတို့အလွှာသုပ်သိမ်းပိုက်။ ဤရွေ့ကားဟင်းလျာများအကောင်းဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ထုတ်ကုန်များ၏အလှဆင်ဒြပ်စင် decorating နေကြသည်။ ဥပမာ: chives နှင့်ခြစ်နှစ် tulips ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲ, မုန်လာဥနီနှင့်အစိမ်း၏အချပ်၏ Cullen က၏ထိကရုံးပ sprig ။
- တစ်ပွင့်လင်းသောအိုးယူနစ်ထိုး၌ထညျ့ - တစ်အလွှာသုပ်တင်ဆက်ဖို့မနည်းလူကြိုက်များနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ဥပမာ, ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ pialki ။ နှင့်မကြာသေးမီကကြုံတွေ့တစ်ခါတလေစားဖိုမှူး ပို. ပို. မျက်မှန်နှင့်ဖန်ထည်အိုးသုပ််ထမ်းဆောင်နှင့်အတူစမ်းသပ်နေကြသည်။
- အနည်းငယ်ပိုကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အတူ, သငျသညျမတ်လ 8, ပစ္စည်းစာရွက်ဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောလမ်းပေါ်တွင်သုပ်ဘို့ပုံမှန်မဟုတ်သောအဆင်တန်ဆာစေနိုင်သည်။ ဥပမာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်ရိုးရှင်းစွာအမြောက်အများနှင့်အတူရောထွေးမရနိုင်ပြီး, စိတ်ကူးယဉ်ပုံစံမျိုးစုံအတွက်ခြုံပြီးသပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖွဲ့စည်းမှု၌ထား၏။
- သငျသညျအခမဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းလြှငျ, တင်ပြချက်အဘို့ထိုသူတို့သုံးစွဲဖို့ကြိုးစားကြတယ်။ ဘယ်လိုအတိအကျ? အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့! တဝက်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအတွက်မတ်လ 8 ရက်နေ့ကစားပွဲပေါ်မှာတစ်ဦးအလင်းပွဲလမ်းသဘင်သုပ် Apply တဝက်အနေနဲ့လိမ္မော်ရောင်၏အရေခွံထဲမှာ, ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာ, etc
- ပျော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာဖြတ်တောက်မှုတောင်မှအလှဆင်ဖို့စတိုင်နှင့်ဖက်ရှင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရှည်လျားအရက်ဆိုင်ဖြတ်နှင့်စပ်ဆော့စ်နဲ့ဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာထဲမှာ "ပန်းစည်း" ထားရန်လုံလောက်ပါတယ်။
- ဟုတ်ပါတယ်, မတ်လ 8 အရောင်များအပေါ်မပါဘဲမလုပ်ဆောင်: သုပ် newfangled violets အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ပဲသူတို့ရဲ့ချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့။ တစ်အရသာမုန့်ညက်မသာအံ့သြသွားပေမယ့်လည်းရှည်လျားပွဲတော်၌ရှိသမျှသောဧည့်သည်များအားဖြင့်အောက်မေ့ရနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်ထိုကဲ့သို့သောအလှဆင်။
- မတ်လ 8 ရက်နေ့ကစားပွဲပေါ်မှာမှဆလတ်နို့တိုက်ကျွေးမှု၏နောက်ဆုံးပုံမှန်မဟုတ်သောလမ်းအရသာနှင့်ဆွဲဆောင်မှုပင်သာမန်သုပ်စေမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်တူညီတဲ့တုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်စာရွက်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ထို့နောက်ထိုငံပြာရည်လောင်းနှင့်ရောင်စုံတုံးထဲမှာထားလေ၏။