အရသာဟင်းလျာများများအတွက်မူရင်းစိတ်ကူး: Kirieshki နှင့်အတူသုပ်

Kirieshki နှင့်အတူပေါ်ပြူလာနဲ့ရိုးရိုးသုပ်။

ကျနော်တို့ Kirieshki ထွက်ရှိသောတစ်ဦးအလင်းရေစာသို့မဟုတ်ဘီယာနဲ့ရေစာအဖြစ်ကိုက်ညီသည့် piquant ရာသီ, အနံ့အားလုံးအကျွမ်းတဝင် crunchy croutons ဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်ဗီရိုထဲမှာရှိသမျှသည်ပညာရှိသောအိမ်ရှင်မ crackers တစ်ဗူးကြောင့်ရည်ရွယ်ချက်မဖြစ်တတ်၏။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ဧည့်သည်များအစာကျွေးဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းအချိန်ကုန်သက်သာစေရန်အရသာကျေနပ်စရာသာနိုင်စွမ်းဖြစ်ကြောင်းချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ဤအချက်ပြုတ်နည်းများ၏အစိတ်အပိုင်းများကိုတဦးအဘို့အ crackers (ဥပမာ, တူညီတဲ့ Kirieshki) တို့ပါဝင်သည်။ ဒီတော့ Kirieshki နှင့်အတူတစ်ဦးပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုယူပါစေ။

သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့် Kirieshki နှင့်အတူ crunchy သုပ်

ဒီအသုပ်မသာသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုတက်အောင်အိမ်ခြံမြေရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းတော်တော်လေးစမတ်ကြည့်ကပွဲလမ်းသဘင်ဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အဆိုပြုထားစာရွက် 5-6 လူတို့အဘို့ဒီဇိုင်း, ဒါကြောင့်ကြီးမားတဲ့မိသားစုများသို့မဟုတ်အုပ်စုများအဘို့ကြီးစွာသော option ကိုဖွင့်သည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

သောက်သည်ဝက်အူချောင်း (ဆလာမီအကောင်းဆုံးကိုက်ညီ) - 300 ဂရမ်
ဒိန်ခဲ (Gouda သို့မဟုတ် Dutch) - 100 ဂရမ်
လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
ပြတ်သားတစ်ခုမှာ packet ကို
ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ဆီဖြည့များအတွက် Mayonnaise

သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့် Kirieshki နဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

(ဘီစကစ်မုန့်အမျိုးအစားပုံစံ) ဒဏ်ငွေ julienne သို့ဖြတ်ဝက်အူချောင်းနှင့်သခွားသီး။ ကြက်ဥပြုတ်နှင့်ဆန်ခါသငျ့သညျ။ ဒိန်ခဲကိုလည်းပွတ်သပ်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်ကြက်ဥထက်အနည်းငယ်သေးငယ်။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးသည်, crackers နှင့် Mayonnaise တစ် packet ကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးဓါတ်ရွေးချယ်စရာအဖြစ်အနိမ့်ကယ်လိုရီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန်ညင်းတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူချဉ်မုန့် 4 ဇွန်းရောမွှေ, ဒီအရောအနှောဖို့အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့မနေပါနဲ့။

ကဏန်းတုတ်နဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသုပ်နှင့်အတူ Kirieshki

ဒီစာရွက်ယခင်ယင်းနူးညံ့ကြင်နာမှုနှင့်အရည်ရွှမ်းထံမှကွဲပြားနေသည်။ ဒါပေမယ့်တူညီလည်းရှိပါတယ် - သုပ်ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ

Crabsticks သို့မဟုတ်ကဏန်းအသား - 200 ဂရမ်
crackers ၏တစ်ဦးက stack;
စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်
ဒိန်ခဲ - 1 pc ။
ကြက်ဥ - 2 PCs ။
Mayonnaise - 100 ဂရမ်

Kirieshki နှင့်ကဏန်းတုတ်နဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

တုတ်ထုကုန်တယ်ရပါမည်။ hard-ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ ဒိန်ခဲလုပ်ငန်းများ၌သေးငယ်တဲ့ nozzle ပွတ်နှင့်အတူပြီးလျှင်။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူးရည်ထံမှပေါင်းစည်းနှင့်အခြားအစားအစာများကြောင့်ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးခြေလှမ်း: crackers နှင့် Mayonnaise သွန်းလောင်း။ မွှေပေးပါ။ သုပ်အဆင်သင့်ပါ! ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ကုန်တယ် walnuts add နိုင်ပါတယ် - ကဖွင့် piquancy ပေးပါ။

တခြားဘာသုပ် Kirieshki နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများ

လူအနည်းငယ်အရသာ crackers (ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်များဥပမာအားဖြင့်ပေါင်းစပ်) ဟင်းသီးဟင်းရွက်နွေရာသီသုပ်နှင့်အတူကောင်းစွာအတွက်ရောနှောနေခြင်းမည်ဟုငါသိ၏။ ထို့အပြင်မဟုတ်ဘဲဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့မြှောင် crackers ၏ထို့အပြင်အတူကျော်ကြားသုပ် "Mimosa" မွေးစားပါပြီ။ ငါးထုတ်ကုန်, ပုစွန်များနှင့်သောက်သည်သားနှင့်အတူသုပ်အတွက်အသေးစား Kirieshki အောင်မြင်သော။ သို့သော်ပေါင်းစပ်ဖို့မသည် သာ. ကောင်း၏ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အသည်းနှင့်ပင်လယ်ရေညှိနှင့်အတူအရသာသင့်ရဲ့မျှော်လင့်ချက်ထက်ကျော်လွန်ဖို့အလားအလာမရှိပါ။

Kirieshki နှင့်အတူသုပ်အဲဒီမှာဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့မဟုတ်ခဲ့ပေမယ့်ပြီးသား, သူတို့ရဲ့အချိန်ကိုတန်ဖိုးထားသောမိန်းမတို့ကိုအကြားစွမ်းအင်လူကြိုက်များရရှိခဲ့နှင့်မိသားစုနှင့်ဧည့်သည်များ၎င်း၏ Goodies အမျိုးမျိုးကိုလုယူလိုသိရပါတယ်။ သော်လည်း ဒါကြောင့်ဒီပုံမှန်မဟုတ်သောပေမယ်သာယာသောအစားအစာများကိုသာအသစ်သောဗားရှင်းရန်မျှော်လင့်နေသည်။