- မုန့်ညက် - 2 ခွက်
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 1.5 Stucki
- ထူသော, ယို, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade - 1 Glass ကို
- ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့ကြက်ဥအနှစ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ဒီစာရွက်အဆိုအရ, သငျသညျ 90-100 ဂရမ်သို့မဟုတ် 50 ဂရမ်ဘိတ်၏ 20 မုန့်အလေးချိန် 10 ကိတ်မုန့်ရလိမ့်မယ်: ချောမွေ့သည်အထိသစ်သား spatula နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်, သကြားနဲ့ကြက်ဥမွှေပါ။ မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်အသော့ပွငျ။ 5.6 မီလီမီတာအထူတစ်အလွှာသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ 10 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့် 2/3 ရေလှောင်ကန်ဖြတ် strips တွေ။ ခြောက်သွေ့သောမုန့်ဖုတ်ပေါ်ဝေမျှမယ်ဒဏ်ချက်များနှင့်အသီးအဆာ၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ချောဆီ။ အနှစ်အစွန်း strips တွေချောဆီ။ ပါးလွှာသောအစင်းသို့ 3-4 မီလီမီတာနှင့်အဖြတ်၏ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းလိပ်ချုပ်ရိုးအထူ၏။ တစ်ရက်ဖွဲ့စည်းသည့်ကြီးမားသောခညျြအနှောတစ်ဦးသီးသောအသီး stuffing ၏ထိပ်ပေါ်မှာအစင်းထားပါ။ ကြီးမားသောခညျြအနှောဖို့သေးငယ်တဲ့ခညျြအနှောစွန်း Push ။ အဆိုပါနှစ်ရဲ့ထိပ်ချောဆီ။ သငျသညျအစားမုန့်ဖုတ်အပြီးအမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းချောဆီအရည်ကြည် strips တွေနှစ်နိုငျသညျ။ 20-30 မိနစ် 220-230 ဒီဂရီမှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာမုန့်ဖုတ်ထားပါ။ ချပ်သို့ချွတ် Cut နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 10