- တူရကီ - 1 ရာ (မည်သည့်အရွယ်အစား, ပဲမီးဖို၌ပြုလုပ်ထားရန်)
- ဟင်းရည် - 2 ခွက်
- ထောပတ် - အရသာမှ
- သံပုရာ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်ဖြူ - 6-8 လေးညှင်းပွင့
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- နံ့သာမျိုးကိုအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အရသာမှ
1. ကြက်ဆင်အတွင်းပိုင်းကနေလျှော်စင်ကြယ်သော။ အပူပိုင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်။ ထို့နောက်အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်ရာသီ၏အသေကောင်သို့ပွတ်ပေးပါ။ အသေကောင်ကိုအတွင်းပိုင်းဝက်အတွင်းဖြတ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့သံပုရာ၏လေးညှင်းပွင့, ထားတော်မူ၏။ ဒါဟာ 230 ဒီဂရီမီးဖိုအပူရန်လိုအပ်ပေသည်။ နက်ရှိုင်းသောဒယ်အိုးထဲမှာ, ဟင်းရည်နှစ်ခွက်လောင်း။ တစ်မုန့်ဖုတ်ကင်ပေါ်ချထားပါ။ တူရကီထားပြီးကင်သူ့ဟာသူအပေါ် stacked ။ မီးဖို၌ထား 150 ဒီဂရီအပူလျှော့ချပေးပါတယ်။ 2. သင့်ရဲ့ကြက်ဆင်၏ချက်ပြုတ်အချိန်တွက်ချက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အသေကောင်ကို၏ 450 ဂရမ်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်နှုန်း 13 မိနစ်နှုန်းစဉ်းစားပါ။ သို့သော်အချိန်ဆွေမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 4 နာရီအဘို့ဖုတ် 7 ကီလိုဂရမ်မှာကြက်ဆင်ရှိသည်။ အခါစီစဉ်ထားအချိန်တဝက်, ထိုကြက်ဆင်၏စေတနာစစ်ဆေးပါလိမ့်မယ်။ တိုင်း 40-45 မိနစ်, ထိုကြက်ဆင်လှည့်ရပါမည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားဒယ်အိုးကနေဖျော်ရည်လောင်း။ ဘယ်အချိန်မှာအကြောင်းကိုတစ်နာရီ, အသေကောင်ကိုရေလောင်းထောပတ်အဘို့အဆက်နေရန်အဆင်သင့်။ ဤသည်အဆင်းလှသောရွှေရောင်အရောင်များ၏အသားအရေကိုငါပေးမည်။ အဆိုပါကြက်ဆင်၏စေတနာစစ်ဆေးလုပ်နည်း 3? ရင်သားကင်ဆာ, ပြင်ပေါင်, အတွင်းပိုင်းပေါင် - သုံးသောနေရာများအတွက်ပီယပ်အသေကောင်ကိုသွားကြားထိုးတံ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကို ichor နှင့်အတူသွား, ဒါကြောင့်သေးအဆင်သင့်မဖြစ်လျှင်။ အသေကောင်ကိုသေးအသငျ့ရောက်ရှိမမူလျှင်, 70 ဒီဂရီမှမီးဖို၌အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်နောက်ကျော 20-30 မိနစ်အသေကောင်ကိုထားတော်မူ၏။ သင်ရုံလိုအပ်သောသောကြက်ဆင်ရဖို့တှနျ့ဆုတျပါဘူး။
စားသုံးခြင်း: 12-16