- ခရမ်း - 1 ကီလိုဂရမ်
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 3-4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- Bazalik - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အရသာရန် 1 - ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
ခရမ်းကွင်းသို့ဖြတ်နဲ့ 30 မိနစ်ဆားရေအိုး၌စွန့်ခွာရပါမည်။ ဤအချိန်တွင်ခရမ်းချဉ်သီးကွင်းခုတ်နှင့်ဒိန်ခဲခြစ်။ စကားမစပ်, ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားသောအရွယ်အစားရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ စိမ်ခရမ်းချဉ်သီးသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်သငျ့သညျ။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။ နောက်ထပ်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်မဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်၌ထားလေ၏။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာကနေနောက်တဖန်ထို့နောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ပထမဦးဆုံးတစ်ဦးပထမဦးဆုံးအလွှာ, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် - ယင်းနောက်ခရမ်းချဉ်သီးအလွှာထုတ်ကုန်အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နောက်ထပ် 15 မိနစ် 200 ဒီဂရီအရပျကိုသရေစာမုန့်ဖုတ်ဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌။
စားသုံးခြင်း: 8-10