- မုန်လာဥနီ - 450 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နံနံ - 50 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
- မြေပြင်နံနံ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 1.2 လီတာ
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
1. မုန်လာဥနီဖြတ်ယူပါ။ ကြက်သွန်နီခုတ်။ အဆိုပါနံနံရွက်ခုတ်။ အလတ်စားအပူပေါ် griddle အပူသံလွင်ဆီ။ ကြက်သွန်ပျော့ပြောင်းမှစတင်မှီတိုင်အောင်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ Add နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ရေနံအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖုံးလွှမ်းသူတို့တစ်ပုံစံတည်းကိုပြင်ဆင်နေကြသည်ကြောင်းကိုဒါချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများမွှေပေးပါ။ မြေပြင်နံနံ Add နှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ 2. ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ဒယ်အိုးရဲ့ contents လွှဲပြောင်းပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ စတော့ရှယ်ယာလောင်းနှင့် reflux ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ အပူ Twisted နှင့်မုန်လာဥနူးညံ့မှီတိုင်အောင်ဟင်းချိုအကြောင်းမိနစ် 20 အဘို့အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါကြကုန်အံ့။ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းအကြိမ်ပေါင်းများစွာမွှေပေးပါ။ 3. တစ်ဦး Blender နဲ့ကြိတ်ဖို့ဟင်းချိုလွှဲပြောင်းပါ။ မြည်းစမ်းရန်, ဆန္ဒရှိလျှင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံရွက် Add နှင့်ရောမွှေပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်, ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်လိပ်သို့မဟုတ်ကောက်မုန့်နှင့်အတူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4