မုန္လာဥနီ casserole - နေ့စဉ် menu ကိုနှင့်အစားအသောက်စားသုံးမှုများအတွက်သင့်လျော်သောကြောင်းရိုးရှင်းပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။ နူးညံ့သိမ်မွေ့အချိုပွဲဟင်းချက်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသီးအနှံ, စီရီရယ်နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအလိုတော်မှာစီစဉ်, မီးဖို၌သို့မဟုတ် multivarka အတွက်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူမုန္လာဥနီ casserole ချက်ပြုတ်နည်း
ဒါဟာအစိတ်အပိုင်းများနိမ့်ဆုံးပါဝင်ပါသည်, နှင့်ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်သာအချိန်ကြာပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမသစ်ကြံပိုးရှိလျှင်သင် vanilla, အုန်းသီးနှင့်အတူကအစားထိုးရန်နှင့်အစားအမှုန့်သကြားကိုသုံးလို့ရပါတယ်။
မုန္လာဥနီ casserole များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 5 PCs
- သကြား - 3 Tsp
- ကြက်ဥ - 1 pc
- breadcrumbs နှင့် - 2 Tsp
- မာဂျ - 30 ဂရမ်
- သစ်ကြမ်းပိုး
- တံစဉ်များကို
- အုန်းသီး
မုန္လာဥနီ casserole များအတွက်ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်
- မုန္လာဥနီပြုတ်ရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, အအေး, ပြီးတော့တစ်အစားအစာ Processor ကိုအတွက်နှိပ်စက်။
- စင်ကြယ်သောကြက်ဥအနှစ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောနှောဖို့, သစ်ကြံပိုးသကြားလောင်း။ Chilling ပရိုတိန်း, တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာတက်လှုပ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖို့က add နှင့်မုန်လာဥနီအချောသည်အထိမုန့်စိမ်းမွှေပေးပါ။
- မာဂျ, ထောပတ်နှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းနှင့်အတူ greased အပူယဉ်ပုံစံ, မီးဖိုအတွက် casserole ထားပေးပို့ပါ။ 170 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 35-40 မိနစ်ဖုတ်
- ချပ်သို့ဖြတ်အချော pudding, အချဉ်မုန့်နှင့်တံစဉ်များကိုအတူအုန်းသီးနှင့်အပါအနှင့်အတူဖြန်း။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန္လာဥနီ casserole: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်
ပိုပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်နှင့်တူရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအတွက်မုန်လာဥနီများနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ casserole ။ ဤသည်အချိုပွဲပူသို့မဟုတ်အအေးကော်ဖီ, ကိုကိုး, ဖျော်ရည်, ဒါမှမဟုတ်နို့လှုပ်အတွက်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ casseroles ဘို့လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် 9% - 450 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 1 pc
- ကြက်ဥ - 1 pc
- သကြား - 4 tbsp
- Semolina - 2 tbsp
ဒိန်ခဲနှင့်အတူ casseroles ဘို့ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- မုန္လာဥနီဆန်ခါနှင့်ကြက်ဥ, သကြားနဲ့ semolina နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။
- တစ်ခက်ရင်းခွဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pre-mashed အသေးစားဝေမျှမိတ်ဆက်နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အပူခံနိုင်ရည်မြင့်မားတဲ့တဖက်သတ်ဖုတ် vystelit မုန့်ဖုတ်စက္ကူတစ် casserole ထဲမှာထားတိကျစွာသစ်သား spatula ၏အစွန်အဖျား align ။
- 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌ချိုမြိန်ပန်းကန်ထားပါနှင့်တစ်နာရီအဘို့ဖုတ်။
- သက်တမ်းကုန်ဆုံး၏အချိန်အားဖြင့်အပူကို turn off နှင့်အခြား 10 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ဝေမျှအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အချဉ်မုန့်, မုန့်, ယိုသို့မဟုတ် berry သီးရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
သူငယ်တန်းအတွက်နဲ့တူမုန္လာဥနီ casserole: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်
မီးဖုတ်ထားသောအလွန်အလင်းနှင့် airy, ဒီလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်ကြ၏။ မိုးသည်းထန်စွာမုန့်ပါဝင်သည်ဟုအဆိုပါပန်းကန်တစ်ခုအပိုပျော့နှင့်သာယာသော milky အရသာပေးသော။ အပိုင်းပိုင်းစာသားသင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်နှင့်လေးတွေအမြဲဒီအံ့သြစရာ, ကြွယ်ဝသောအချိုပွဲစားရန်ပျော်ရွှင်ကြသည်။
သူငယ်တန်းကနေလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ casseroles:
- မုန္လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်
- မုန့် 20% - 200 ml ကို
- ချိုမြိန်သောမုန့်အစအန - 4 tbsp
- ကြက်ဥ - 4 PCs
- ထောပတ် - 2 tbsp
- သကြား - 1 tbsp
- ပြောင်းဖူးကစီဓါတ် - 1 tbsp
သူငယ်တန်းကနေခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက် casseroles အားဖြင့်အဆင့်
- မုန်လာဥမုန့်၏ထက်ဝက်စားသုံးခြင်းနှင့်အတူတစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းsautéဒယ်အိုးနဲ့ထောပတ်တစ်ဦးအချပ်အတွက်သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်အရပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ စဉ်ဆက်မပြတ် 20 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာအခြို့သောနူးညံ့မှုအဘို့အပြုတ်ဖို့နှိုးဆော်။
- breadcrumbs နှင့် Add နှင့်အတူတကွ Blender whisk ။
- သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်, ကျန်တဲ့ကာလကိုမုန့်နှင့်အတူပေါင်းစပ်နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်း။
- လူဖြူများနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အမြှုပ်ထဲမှာဆား Whisk တစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အလွန်ဂရုတစိုက်တစ်ဦး casserole ၌ထား၏။ ဖြည်းဖြည်းချင်းရောနှောအားလုံးသည်အစိတ်အပိုင်းများကို။
- semi-ချောထုတ်ကုန်တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံထဲသို့သွင်းထားနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။
- 40 ခန့်မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမုန့်ဖုတ်။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းတံခါး casserole မှဖွင့်လှစ်တော့မဟုတ်ပါဘူးအခြေချမပေးပါ။
- ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
semolina နှင့်အတူမုန္လာဥနီ pudding: ဓာတ်ပုံနှင့်အတူစာရွက်
ဤသည်ပန်းကန် crumbly ရယူမှု semolina pre-စိမ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှအရည်ပျော်ပေမယ့်မရရေသို့မဟုတ်နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်ထဲမှာရဲရင့်အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။
semolina နှင့်အတူလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ casseroles:
- semolina - 10 tbsp
- မုန့်မာဂျ - 130 ဂရမ်
- kefir - 300 ml ကို
- ကြက်ဥ - 4 PCs
- မုန်လာဥနီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဆိုဒါ - 1/3 Tsp
- သကြား - 120 ဂရမ်
- ဆား
semolina puddings နှင့်အတူခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်
- Munk တစ်နှစ်ခွဲနာရီများအတွက် kefir အခန်းအပူချိန်ထဲမှာစုပ်ယူထားသည်။
- မာဂျငယ်လေးတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ခေါက်ပြီးရေရေချိုးအတွက်အရည်ဖြစ်ကြ၏။
- မုန်လာဥနီခြစ်ခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်း semolina, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်သကြားနှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ကြသည်။
- မုန့်စိမ်းထဲသို့ကြက်ဥနှင့်အရည်မာဂျဂရုတစိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။ နောက်တဖန်နှိုးဆော်, casserole ရန်လိုအပ်သောသိပ်သည်းဆနှင့်လျော့ပြေရရှိခဲ့သည်။
- 180 ° C တို့မှ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေးပို့မုန္လာဥနီကိုလောင်းဖို့အင်္ကျီကိုမာဂျဆန့်ကျင်ဘက်အသွင်သဏ္ဌာန်,
- 40 မိနစ်ပြီးနောက်မီးဖိုမှအ casserole ရဖို့နှစ်ပိုင်းဖြတ်ချဉ်မုန့်, ယိုသို့မဟုတ်သစ်သီးရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
multivarka အတွက်မုန္လာဥနီ casserole
ခဲဖွယ်စားဖွယ်ပိုပြီးလေထုနဲ့ soft pudding ထက်အစဉ်အလာ casserole ကဲ့သို့ multivarka အတွက်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ မုန်လာဥနီ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ကုသအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ကိုက်ညီမှုများနှင့်ဿုံရောထွေးရရှိသည်။ စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ဒီသဟဇာတ ensemble ဖြည့်စွတ်ခြင်းနှင့်အရသာတောက်ပ casserole ကြွယ်ဝစေ, စပ်-ချိုမြိန်မှတ်စုများ။
Multivarki ဖုတ်များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 400 ဂရမ်
- မုန္လာဥနီ - 400 ဂရမ်
- semolina - 3 tbsp
- apricots - 70 ဂရမ်
- အဝါရောင်စပျစ်သီးပျဉ် - 125 ဂရမ်
- ရေ - 250 ml
- ကြက်ဥ - 2 PCs
- သကြား - 4 tbsp
- ထောပတ် - 1 tbsp
Multivarki ဖုတ်ဘို့ခြေလှမ်းညွှန်ကြားချက်အားဖြင့်အဆင့်
- မုန်လာဥနွေးရေကိုလောင်းနှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်း, multivarochnuyu ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , ခြစ်။ တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံတချို့အချိန်များအတွက် mode ကို "steaming" အဖုံးများနှင့်အနာစိမ်းတက်ထားပါ။
- ဖုမပါဘဲတစ်ဦး Blender ပလပ်စတစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ခက်ရင်းခွများနှင့်ရောစပ်နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ mash ။ ထို့နောက်စပျစ်သီးပျဉ်နဲ့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ 1 နာရီများအတွက်စိမ်သွေ့ခြောက် apricots, အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ခြင်းနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့သွန်းလောင်း။
- braised မုန်လာဥ, သကြား, semolina နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ အားလုံးထုတ်ကုန်အလွန်ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ကြသည်။
- internal စွမ်းရည်, ကိုလျှော်ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီနှင့်မုန်လာဥနီစမ်းသပ်ဖြည့်ပါ Multivarki ။ အဆင့်တစ်ဇွန်း၏အစွန်အဖျား။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ပြီး 40 မိနစ်ခန့်ကိုင်တွယ်တင်းကျပ်စွာ, "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုဖော်ထုတ်။
- အချော pudding ၏အတွင်းပိုင်းထွက်ခွာကွန်ယက်ကနေ device ကို disconnect ဖို့အချိန်သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာ။
- နာရီဝက်အဖုံးဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အချိုပွဲလုံးဝအအေးစေပြီးနောက်။
- ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ပေါ် casserole ထားသင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာအညီအလှဆင်။
မုန္လာဥနီ casserole: လွယ်ကူသောစာရွက်
ဖြစ်နိုင်ပါကဤလမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်မုန်လာဥ၏ casserole, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာနှင့်သစ်ကြံပိုးများ၏ပန်းကန်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း endows ရာအလွန်ကြွယ်ဝသောအနံ့, ကွဲပြားနေသည်။
လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - ကီလို½
- ထောပတ် - 30 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 4 PCs
- Powdered သစ်ကြံပိုး - ½ Tsp
- သကြား - 3 tbsp
- ရေ - 100 mL
- ဆား
- မုန့် 20%
ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်
- မုန္လာဥနီဆန်ခါ, သေးငယ်တဲ့ကြွေကွန်တိန်နာသို့ခေါက်အခန်းအပူချိန်မှာရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ 10-15 မိနစ်ပျော့သည်အထိမျှတည်ထားပါ။
- အချောမုန်လာဥတစ်ဆန်ခါမီးဖိုချောင်မှတဆင့်ပွတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရောနှောအတူတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသန့်စင်သောသို့လှည့်။
- အနည်းငယ်ကအောက်ဆုံးမှမီးရှို့ရာမဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်အဆက်မပြတ်မွှေ, အနိမ့်အပူကျော်စင်ကြယ်သောနွေး, ထောပတ်နှင့်သကြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှထည့်ပါ။ အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်အနည်းငယ်အအေး။
- အနှစ်လူဖြူကနေကွဲကွာနှင့်နွေးထွေးသောငံပြာရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ နှိုးဆော်နှင့်သှေးအလွန်ကောင်းစွာအေး။
- ကြက်ဥလူဖြူ prisolit bit နဲ့သိပ်သည်း, အစိုင်အခဲအမြှုပ်ထဲမှာ whisk ။
- သေးငယ်တဲ့အပိုငျးအတွက်တဖြည်းဖြည်းနှင့်ဂရုတစိုက်ထို့နောက်မုန္လာဥနီသစ်ကြံပိုး၏အလေးချိန် ထား. , ရန်ပရိုတိန်းရိုက်ထည့်ပါ။ အရာအားလုံးသည်အလွန်ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါသည်, အထက်သို့တဖြည်းဖြည်းရွေ့လျားဇွန်း။
- 180 ° C တို့မှ preheated အပူခံနိုင်ရည်အမဲဆီ၏ပုံစံတစ်ခု casserole ၌ ထား. , ညင်ညင်သာသာပခုံးဓါး၏ထိပ်ပြားစေခြင်းနှင့်မီးဖို၌တစ်နှစ်ခွဲနာရီပေးပို့,
- , အချောပန်းကန်အဆီအချဉ်မုန့်, လတ်ဆတ်သောအသီးများနှင့် Mint အရွက်ကိုအလှဆင်နှစ်ပိုင်းဖြတ်ဝတ်ပြုကြလော့။
မုန္လာဥနီ-ပန်းသီး casserole: ဗီဒီယိုစာရွက်
ပန်းသီးနှင့်အတူမုန္လာဥနီ casserole အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီးလွယ်ကူထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာပျမ်းမျှအားအဆီအကြောင်းအရာမုန့်ညက်, semolina သို့မဟုတ်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် oatmeal နှင့်မုန့်ထပ်ထည့်မထားဘူး။ ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတ်စုပျော့ပြောင်းနှင့်အထူး savory အမဲသားကိုစိမ်းလန်းစိုပြေ texture ကိုပေးပါ။