ဒီစာရွက်ထဲမှာကြက်သားအရည်ရွှမ်းကြက်သားရင်သားကိုအထူးအရသာမုန်ညင်းတစ်အတော်လေးရှည်လျား Marine ပေးသည်။ စုံလင်ထူးခြားတဲ့စပ်အရသာ horseradish နှင့်အတူမုန်ညင်းပေးသည်။ ရောင်းချမှုတွင်တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်သည့် Composition ဖြစ်ပြီး, လွတ်လပ်စွာဖွစျစနေိုနှင့်ဤနှစ်ခုထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်ရန်။ အာဟာရကြက်ဥပန်းကန်ထည့်ပါ။ နံနက်ယံ၌သင်တို့ကိုညစာအဘို့အမဲသားကိုစိမ်ပြီးအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းအမဲသားကိုချက်ပြုတ်ရန်ရှိသည်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားလွှာ 700 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- မုန်ညင်း 1 နာရီ။ L.
- 1 နာရီများအတွက်ဇီယာစေ့အခြောက်အ။ L.
- ကြက်သားကို 2 ဆများအတွက် Seasoning
- ဆား 1 ဂရမ်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- အဆင့် 1 ကြက်သား, အခြောက်လှန်းဇီယာစေ့အဘို့အ seasoning, ကြက်သား, ကြက်ဥ, မုန်ညင်းပြင်ဆင်ပါ။
- အဆင့် 2 တန်းပါခြောက်သွေ့အလတ်စားအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြောပါ။
- အဆင့် 3 ကြက်ဥ, ဆား, မုန်ညင်း, ကြက်သားအဘို့ရာသီ, အခြောက်လှန်းဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။
- အဆင့် 4 ချောမွေ့နှင့် 6-8 နာရီအေးမြသောနေရာတွင်ထားရန်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်း, အသား, ကိုယ်လက်မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 5 ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာအသားကိုအပိုင်းပိုင်းပျံ့နှံ့။ အရောင်အတွက်ရွှေသည်အထိကြော်။ အနိမ့်အပူကျော်နှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်အဖုံးအောက်မှာအချိန်အတန်ကြာပြုတ်။