- သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 2 1/4 ခွက်
- သကြား - 1 1/2 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ရေအေး - 3/4 ခွက်ကို
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/2 ခွက်ကို
- သံပုရာအခွံ - 1 Tsp
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အကြီးစားကြက်ဥအနှစ်အခန်းအပူချိန် - 5 အရေအတွက်
- အကြီးစားကြက်ဥလူဖြူအခန်းအပူချိန် - 8 အရေအတွက်
- မုန့် - 1/2 Tsp
- ထူသောမုန့် - 2 Glass ကို (အဆာ)
- powdered သကြား - 6 အနုပညာ။ Tray (stuffing)
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း (အဆာ)
- စတော်ဘယ်ရီ - 900 ဂရမ် (stuffing)
160 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ ရေနံနှင့်အတူခေပျြမြားစက္ကူနှင့်မိုးဖွဲနှင့်အတူ Vystelit နှစ်ခုမုန့်ဖုတ်အိုး။ ကြီးမားတဲ့ရောစပ်ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူမုန့်ညက်, 1 1/4 ခွက်သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အခြားပန်းကန်များတွင်မြန်နှုန်းမြင့်မှာရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်, ရေ, ဆီ, vanilla ထုတ်ယူနဲ့ခွံရိုက်တယ်။ အချောသည်အထိမုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အခြားကြီးမားသောရောနှောပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူများနှင့်မုန့်ရိုက်တယ်။ ကျန်ရှိနေသေးသော 1/4 ခွက်ကိုသကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်မြင့်မားသောအမြန်နှုန်းပေါ်ရိုက်တယ်။ တစ်ဦးရော်ဘာ spatula အသုံးပြုခြင်း, မုန့်စိမ်းအတွက်ကြက်ဥပရိုတိန်း၏လေးပုံတပုံကိုထည့်သွင်း, ရောမွှေ, ထို့နောက်ကျန်ရှိသောပရိုတိန်းထည့်ပါ။ မဟုတ်ရင်ကိတ်မုန့်အလွန်တင်းကျပ်စွာနှင့်မြည်းကြိုးကိုဖြည်လျှပ်ထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်, သိပ်ရောနှောမနေပါနဲ့။ 2. နှစ်ခုပုံစံများအတွက်မုန့်စိမ်းကိုငါသွန်းလောင်း။ 40 မှ 50 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။ ရေးသားခြင်း shortcakes ပန်းကန်ကိုဖွင့်ထားတဲ့အပြီးအနည်းဆုံး 1 နာရီများအတွက်အအေး။ 3. မုန့်လုပ်ပါ။ နှင်တံမယ့်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်, icing သကြားနှင့် vanilla ထုတ်ယူ။ စတော်ဘယ်ရီသန့်စင်ခြင်းနှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တဝက်စီကိတ်မုန့်ဖြတ်ယူပါ။ 4. တစ်ဦးရော်ဘာ spatula နှင့်အတူမျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှသူတို့ကိုပြန့်ပွားခြင်း, ကြာပွတ်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီလေးပုံတပုံပေါ်တွင်ကိတ်မုန့်ထားပါ။ သို့ပြုလျှင်သင်၏ preference ကိုပေါ် မူတည်. တစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုအင်္ကျီအတွက်စတော်ဘယ်ရီလိုက်သည်ကိုအသီးအသီးကိတ်မုန့်လေးပုံတပုံပေါ်တွင်မုန့်ထိပ်ပေါ်၌ထားလေ၏။ စိမ်ဖို့နာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 5. ရာဌာနကိတ်မုန့်။
စားသုံးခြင်း: 10-12