- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြီးမားသောကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မှို - 600 ဂရမ်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- အေးစက်နေတဲ့ puff pastry - 1 တစ်ခုချင်းစီကို (540 ဂ)
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 1/2 ခွက်ကို
220 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ မြင့်မားသောအပူတစ်အလတ်စားအပူပေါ်၌ဆီကိုဒယ်အိုး။ , ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ချက်ပြုတ်, 5 မှ 6 မိနစ်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။ အဆိုပါမှိုနူးညံ့သောအထိ, နှိုးဆော်, 4 မှ 5 မိနစ်မှိုနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ တစ်ဦးပေါ့ပေါ့ floured အလုပ်မျက်နှာပြင်လိပ်မုန့်စိမ်းတွင်တစ်စတုဂံ 50H25 စင်တီမီတာသို့။ ပီဇာတစ်ခုရှုးတစ်ခုသို့မဟုတ်ချွန်ထက်သောဓါးများအသုံးပြုခြင်း, လေးယောက်စတုဂံ 25H12 စင်တီမီတာသို့မုန့်စိမ်းခုတ်ဖြတ်။ အသီးအသီးစတုဂံများထဲမှတစ်ဝက်များအတွက်တစ်ပုံစံတည်းထားမှိုအရောအနှောခွဲဝေသုံးနှစ်ဖက်အပေါ်နယ်စပ် 12 မီလီမီတာထွက်ခွာ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်, ရေနှင့်အတူနယ်စပ်ကိုငယ်မုန့်စိမ်းနှင့် zaschipnut အစွန်း၏ဒုတိယတစ်ဝက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် pies ထားပါ။ ဓါးချင်းစီ Patti ၏ထိပ်၌ 4 သေးငယ်တဲ့အလျားလိုက်အပေါက် 3 ကနေခုတ်ဖြတ်။ 20 မှ 25 မိနစ်ကနေရွှေအညိုရောင်သည်အထိဖုတ်ရမည်။ ချဉ်မုန့်မှ 5 မိနစ်အောင်ကျွေးဘို့အအေး Allow ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4