- Fettuccine (သို့မဟုတ်မည်သည့်ခေါက်ဆွဲ) - 200 ဂရမ်
- နွားငယ်သား - 500 ဂရမ်
- မှို - 300 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - အရသာမှ
- ထောပတ်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- မုန့် - 200 milliliters
- ခက်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
- Nutmeg - 1/2 Tsp
1. အသားကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ မိနစ် 30 အဖုံးအောက်မှာတချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ, အပူနှင့် broil အသားလောင်းဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာ။ 2. ကြက်သွန်နီဆေးကြော, အခွံနှင့်တဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ သေးငယ်သောအဆိုပါငရုတ်သီးခုတ်။ ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်မှို။ ယင်းအသားကြက်သွန်နီနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားပါငရုတ်ကောင်း, မှိုများနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မိနစ် 20 ငံပြာရည်များအတွက် 3. အဘို့အအလတ်စားအပူကျော်ကြော်, ဒိန်ခဲခြစ်။ ထောပတ်ဒိန်ခဲ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ရောနှော။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg ထည့်ပါ။ သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကထူမှစတင်သည်သည်အထိအဆက်မပြတ်အပူကျော်ငံပြာရည်မွှေပေးပါ။ 4. မှိုနှင့်ငံပြာရည်အဆင်သင့်နှင့်အတူအသား။ အဆိုပါခေါက်ဆွဲပြုတ်နှင့်ဟင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ပန်းကန်တွင်မှိုနှင့်အတူခေါက်ဆွဲနှင့်အသား၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အမဲသားကိုအပေါ်ငံပြာရည်ထားပါ။
စားသုံးခြင်း: 6