- အဖြူပဲ - 200 ဂရမ်
- ပဲစေ့တွေဟာ - 200 ဂရမ်
- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 200 ဂရမ်
- courgettes - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဉဝါ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အစိမ်းရောင်ကညွတ် - 200 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း
- ရေ - 2 လီတာ
- ကြက်သား bouillon Cube - 2 Stucki
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ရှေ့တော်၌ထိုနေ့, အဖြူပဲနေ့ချင်းညချင်းစုပ်ယူထားသည်။ Clear ကိုပဲစေ့တွေဟာ။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီချလိုက်တယ်။ အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အစိမ်းရောင်ပဲ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ် Zucchini, မုန်လာဥနီ, မုန်လာဉဝါနဲ့အာလူး။ ကညွတ်နှင့်ဆားရေထဲမှာနည်းနည်းအနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆားရေထဲမှာအဖြူရောင်ပဲပြုတ်, ဒါပေမယ့်သူကမပြုတ်မချက်ပါဘူးဒါကြောင့်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းထဲမှာသံလွင်ဆီအပူတစ်မိနစ်များအတွက်ကြက်သွန်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ မုန်လာဉဝါ, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးချက်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ zucchini, ပဲ, အစိမ်းပဲမျိုးစုံနှင့်ကညွတ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့် 5 မိနစ်အဘို့အကြော်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ ရေနံအတွက်ဒီ Pre-ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာ minestrone ပေးခြင်းများအတွက်အရေးကြီးပါသည်။ ရေနှင့်ကြက်သား Cube 2 လီတာထည့်ပါ။ အပူလျှော့ချအပေါင်းတို့နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များကောင်းစွာချက်ပြုတ်နေကြသည်သည်အထိချက်ပြုတ်ဖို့စွန့်ခွာထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါခရမ်းချဉ်သီးထည့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ထားခဲ့။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 6