အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက် appetizer - အသားမုန့်ပွဲတော်အသားဟင်းချက်ပြုတ်! ကြောင့်အရောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ - အဝါရောင်ပြောင်းဖူး, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်, လိမ္မော်ရောင်မုန်လာဥနီ - အသားမုန့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်၌မသာ, တောက်ပ motley နှင့်အရသာဖြစ်လာပါကမျက်နှာစာများနှင့်ပြည့်လျှံထွက်လှည့်မြည်းစမ်း! ဒီအရသာရှိတဲ့ဟင်းသင့်ရဲ့ချစ်ရသူဖျော်ဖြေရန်သေချာစေပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်သား 700 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- ဆား 1.5 ဇ။ L.
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.25 ရောင်ခြည်
- လတ်ဆတ်သော parsley 0.25 ရောင်ခြည်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာ 0.5 ဘဏ်
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး 0.5 ဘဏ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်: အဝက်သား၏အသား, ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်အနီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, စည်သွတ်ပဲနှင့်ပြောင်းဖူး, မုန်လာဥနီ, ဇီယာစေ့နဲ့ parsley, သံလွင်ဆီ, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- အဆင့် 2 အသားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။
- အဆင့် 3 mince ။
- တူညီတဲ့အရွယ်အစားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အဆင့် 4 ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- အဆင့် 5 minced အသားဖို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။
- အဆင့် 6 ပဲနှင့်ပြောင်းဖူးအဖြစ်ပြန်လောင်း။
- အဆင့် 7 ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့, ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန် add, အစိမ်းရောင်ဖျက်စီး။
- ညင်ညင်သာသာအဆင့် 8, ဂရုတစိုက်တစ်ပုံစံတည်းကဖြန့်ဝေအားလုံး igredienty, ငါတို့အမဲသားမွှေပေးပါ။
- ကြက်ဥကိုမောင်းဖို့ကြိုးစားနေအဆင့် 9 ။ ရောနှောနောက်တဖန် minced ။
- အဆင့် 10 ကျနော်တို့ကစတုဂံကိတ်မုန့်ဒယ်အိုးထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ထိပ်တွင်အဆင့် 11 ကိုအနည်းငယ်သံလွင်ဆီလောင်း။
- အကြောင်းကိုမိနစ် 30 180 ကို C မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာဖုတ်ဘို့သတ္တုပါးသို့မဟုတ်ခေပျြမြားနှငျ့အတူအဆင့် 12 အဖုံး, အသတ္တုပါးဖယ်ရှားအကြောင်းကိုအခြား 10 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။
- အဆင့် 13: ဤပန်းကန်၏ပုံစံတင်ပို့ရန်နှစ်ခုဗားရှင်းရှိပါတယ် - "ရောင်စုံ" အသားမုန့်တစ်ဦးအဓိကဟင်းအဖြစ်ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်နှင့်တစ်ဦး appetizer အဖြစ်အအေးနိုင်ပါတယ်။ အဆုံးစွန်သော option ကိုပိုပြီးကကဲ့သို့ဖြစ်၏ - မုန့်ဿုံသပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ဖြတ်နေပါသည်! ဒါဟာအသားညှပ်ပေါင်အတွက်လည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။