လွယ်ကူသောဟင်းကြက်သား

ဒဏ်ငွေ grater တွင် 1. ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးထားတော်မူ၏။ ဤနေရာတွင် Cher ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်း:

• 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ဂျင်း - 2 tbsp ။ ဇွန်း
• သံပုရာ - 0.5 Stucki
• ကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
• ဟင်း - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား - အရသာမှ
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ကြက်သားရင်သား - 2 အပိုင်းပိုင်း

ညွှန်ကြားချက်

ဒဏ်ငွေ grater တွင် 1. ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးထားတော်မူ၏။ ဤတွင်ကျွန်တော်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ဟင်းထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်ယာယီဖယ်ထားတော်မူ၏။ 2. ကြက်သားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်နံ့သာမျိုးကိုပန်းကန်၏အရောအနှောဖို့တန်းထားနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦး Blender ကြိတ်အတွက် 3. ကိုရှင်းလင်းရန်ကြက်သွန်နီနှစ်ခုကြက်သွန်နီ (ကတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငါးပိရသင့်ပါတယ်), ကျန်ရှိနေသေးသောကြက်သွန်နီပါးပါးဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦး skillet အတွက်ရေနံတက်နွေးကုန်တယ်ကြက်သွန်ပြန်ဝတ်နဲ့ကြော်မွှေပေးပါ။ ကြော်လေးမိနစ်, ကြက်သွန်ပျော့ဖြစ်ပါတယ်အထိပါပဲ။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင် 4. အကြောင်းကိုငါးမိနစ်, ကြော်အဘို့, ကြက်သွန်နီကြက်သွန် mash အာလူးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ 5. ထိုအခါစပ် marinade တွေနဲ့ကဒီမှာကြက်သားများအပိုင်းပိုင်း add နှင့်ငါးမိနစ်ကြော်။ နှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။ ဒါဟာပိုကောင်းတဲ့သစ်သားဇွန်းလုပ်ပါ။ တစ်ဦးအဖုံးစွပ်ပြုတ်အောက်မှာမီးနဲ့မိနစ်နှစ်ဆယ်လျှော့ချဖြစ်လျှင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းဒီမှာရေလောင်း။ 6. အသင့်ဖြစ်ပြီလားတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့ဝတ်ပြုလုပျရနျ။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4