ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုအစဉ်မပြတ်ငါ crispy cookies များကိုထောပတ်သို့မဟုတ်အတိုကောက်၏သိသာထင်ရှားသောပမာဏ၏ရှေ့မှောက်တွင်သာကျေးဇူးတင်စကားရယူနိုင်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒါဟာ "hrustyaschest" အဲဒီအထဲကလှည့်နဲ့ကြက်ဥအနှစ်တစ်သိသိသာသာငွေပမာဏကိုပေးနိုင်ပါသည်။ အစိတ်အပိုင်းများ၏နံပါတ်ပေါ် cookie (ကျနော်နေဆဲပင် topping မရှိဘဲအလွန်လျင်မြန်စွာစားရကြ၏) အလွန်မဟုတ်ပါဘူး, ဒါကြောင့်အားလပ်ရက်အတွက်မျှော်နှစ်ဆသောအဘို့ဖြစ်စေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏ပါ!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။
- ဗော့ဒ်ကာ 5 ml
- ပြိုကွဲ 0.5 ဇ။ L.
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- အမှုန့်သစ်ကြံပိုး 0.5 ဇ။ L.
- ထောပတ် 20 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- Powdered သကြား 0.25 အနုပညာ။
- သကြားအမှုန့် 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- သံပုရာ 0.5 pc ။
- အဆင့် 1 ဘီစကွတ်အဘို့မုန့်ညက်, အမှုန့်သကြား, ကြက်ဥ, ထောပတ်, သစ်ကြံပိုး, လိမ္မော်သီး (အခွံ), သံပုရာ (ဖျော်ရည်), မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဗော့ဒ်ကာ (သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီ) လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါနှစ်များမှပရိုတိန်းခွဲခြားရန်အဆင့် 2 ။ ထောပတ်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ်ရောမွှေပါ။
- အဆင့် 3 2/3 ခွက်ကိုမုန့်ညက်, သစ်ကြံပိုး, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဗော့ဒ်ကာ 1 ဇွန်းထည့်ပါ။ l ။ လိမ္မော်ရောင် zest ။ မုန့်စိမ်းပွား။
- အဆင့် 4 ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်ပြုပြင်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်လောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသို့ vmese ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်အဘို့မုန့်စိမ်းချထားပါ။
- တစ် 2-3 မီလီမီတာအထူအလွှာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်အဆင့် 5 Roll နဲ့ဖြတ်သို့မဟုတ်ပုံစံပုံစံများဘီစကွတ်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်သည်အလောင်းတော်ထားရခေပျြမြားစက္ကူမှလွှဲပြောင်းပါ။
- အလင်းအညိုသည်အထိတစ်ဦး preheated 160 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ 10 မိနစ်အဆင့် 6 ဖုတ်။ အချော cookies များကိုအအေး။
- အစိုင်အခဲအမြှုပ်ပရိုတိန်းအတွက် glaze whisk ရန်အဆင့် 7 ။
- အမှုန့်သကြားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add အဆင့် 8 ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထူတောက်ပဖြစ်လာတဲ့အခါ, ဝက်သံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။ နောက်တကြိမ်, ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ရွေးချယ်စရာသင် (ငါဖျော့ပန်းရောင်အရောင်အတွက်ရရှိလာတဲ့, ချယ်ရီယိုတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်) အစားအစာအရောင်ထည့်နိုင်သည်။
- အဆင့် 9 (ငါလေဝင်လေထွက် mode ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အပူချိန်ပြ) အနည်းငယ်အပူမီးဖိုတဖို၌ 15 မိနစ်ဘီစကွတ်များနှင့်ခြောက်သွေ့သောပေါ် icing Apply ။