- မုန့်ညက် - 3 ခွက်
- သကြား - 2 ခွက်
- 2 အပိုင်းပိုင်း - သံပုရာ
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်
- ဖုတ်ဆိုဒါ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Berries ပါ - 1 ခွက်
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- Mascarpone ဒိန်ခဲ - 350 ဂရမ်
- နို့ - 1/4 ခွက်ကို
တစ်မုန့်ညက်ခွက်, 2/3 ခွက်ကိုသကြား, တဦးတည်းသံပုရာ၏ zest နဲ့ 6 Tsp ရောထွေး အရည်ကျိုထောပတ်။ A ကောင်းဆုံးလှုံ့ဆော်မှုဓါး။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက် 2 ခွက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆိုဒါတစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ အခြားပန်းကန်ထဲမှာ, 100 ဂရမ်ရောမွှေပါ။ ထောပတ်, သံပုရာ၏ zest, သကြားတစ်ခွက်ကို။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 3 ကြက်ဥနှင့်တဦးတည်းသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကို add ပြီးတော့, ရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်စနစ်တကျ whisk ယခင်ခြေလှမ်းကနေခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းနှစ်ဦးကိုမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်ဖြန့်ဝေသည်။ အနည်းငယ်အေးခဲသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးရဲ့ထိပ်ထားပါ။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းအနေဖြင့်ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့မုန့်အရောအနှော။ အကြောင်းကို 30-40 မိနစ် - ခြောက်သွေ့တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်အထိ 180 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖို့ preheated တစ်ခုမီးဖိုတဖို၌သင်္ဘော။ အဆင်သင့်ကစ်အေးမြပါစေသော။ ဤအတောအတွင်းအဆိုပါမုန့်ပြင်ဆင်ပါ။ ချောမွေ့ mascarpone, နို့နဲ့ 4 Tsp သည်အထိရိုက်နှက် သကြား။ အဆိုပါရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်, ငါတို့ mascarpone ၏မုန့်ရမဲဆီကိုယူပါ။ ထိပ်တန်းဒုတိယ Korzh ဘီစကစ်မုန့်နှင့်ဖုံးအုပ်နှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူတပြင်လုံးကိုအရာဖြန်း။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ (အနည်းငယ်မုန့်ခိုင်မာစေရန်လိုအပ်အတွက်) အနည်းဆုံး 1 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ပေးဖို့ကိတ်မုန့်ပေး, အဲဒီနောက်ကိတ်မုန့်ကိုစားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6