လှော် poblano ချီလီကျပ်

1. jalapeno ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူမျက်စိပါဝင်ပစ္စည်းများနှစျယောကျလေးညှင်းပွင့:

• 1 အပိုင်းပိုင်း (900 ဂရမ်) - စင်ကြယ်သောအတွက်မြေတပြင်လုံးခရမ်းချဉ်သီး၏ဘဏ်
• Jalapeno - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ကြက်သွန်နီ - 2 အပိုင်းပိုင်း (သေးငယ်တဲ့)
• 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
• ဘဏ်အနက်ရောင် bean ကို - 1 PCs (570 ဂရမ်)
• အဝါရောင်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 1/2 ခွက်ကို
• ဒိန်ခဲငရုတ်ကောင်းဂျက် - 1 ခွက်
• မြေပြင်ဇီ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• ချီလီ poblano - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း (အကြီးစား)

ညွှန်ကြားချက်

1. jalapeno ကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ peeled ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးကိုလေးညှင်းပွင့,, 1 လေးညှင်းပွင့ minced ။ ပဲမျိုးစုံရေအေးအောက်မှာနှင့်ဆေးနှင့်အခြောက်လှန်း။ အလျားတစ်ဝက်တွင် poblano ချီလီ Cut နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 220 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ 2. အဆိုပါ Blender ရောနှောခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော, jalapeno တဝက်မီးသီးများနှင့်တသားတည်းသည်အထိ 2 မြေတပြင်လုံးကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။ ရာသီဆား။ 3. တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ဖယ်ထားကြ၏။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ထဲမှာ 4. အနက်ရောင်ပဲ, မုန့်ညက်, 1/2 ခွက်ကိုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်နီကျန်ရှိနေသေးသော, minced ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီနှင့် 3/4 ခွက်ကိုရေရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ 5. 4 poblano ငရုတ်သီးနှင့်အတူအကြားရရှိလာတဲ့ stuffing Divide ။ 6. ငံပြာရည်နဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ poblano ချီလီထားပါ။ 1/2 ခွက်ကိုဒိန်ခဲကျန်ရှိနေသောနှင့်အတူဖြန်း။ 7. လူမီနီယံသတ္တုပါးနှင့်အတူပုံစံဖုံးအုပ်ထားပါ။ 45 မိနစ်မီးဖိုငရုတ်သီးထဲမှာဖုတ်။ 8. သတ္တုပါး Remove နှင့်ငံပြာရည် thickens နှင့်ဒိန်ခဲရွှေအညိုရောင်, 10 မှ 15 မိနစ်ခန့်အထိဖုတ်မှဆက်လက်။ ထို့နောက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ 10 မိနစ်မီးဖိုနှင့်အေးမြခြင်းမှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4