"အမွှေးအမရဏ" ။
သကြားပါဝင်သောထုတ်ကုန်များအားလုံးသည်အမျိုးမျိုးအများအပြားအမျိုးအစားများခွဲခြားနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာအားလုံးအထက်တွင်အရည်တွင်းသကြားဓာတ်, အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲများနှင့် unrefined အညိုရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤအုပ်စုအပြင်, စတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချကြသည်မဟုတ်, ဒါပေမဲ့သူတို့အစားအစာစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်အသုံးပြုကြသည်အချို့သောမျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဖြည့်ဆည်းတော်မူသောရှိသူများမှာတစ်ဦးပိုမိုနီးကပ်စွာကြည့်။
အရည်သကြား။
ဒီထုတ်ကုန်အဖြူရောင်သကြားဖြေရှင်းချက်ကိုတင်ပြတာဖြစ်ပါတယ်နှင့်မကြာခဏကြည်လင်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ဆန္ဒရှိပါက, အရည်သကြားထုတ်ကုန်အချောသကြားလုံး၏သက်ဆိုင်ရာအနံ့ရယူနိုင်ရန်အတွက်ထိုကဲ့သို့သောသံပုရာဗာလစံစေးကဲ့သို့သောအရသာနှင့်အတူထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
crystal သကြား။
ဒါဟာသကြားတစ်ဦးကိုနေ့စဉ်အခြေခံပေါ်မှာကျွန်တော်တို့ကိုတွေ့ရှိရပါသည်။ ဒါဟာမဆိုမိသားစုမှရရှိနိုင်သည့်သာမန် granules သကြား, ဖြစ်ပြီး, အဖြူ crystals ပါဝင်ပါသည်။ တိကျသောသည်နှင့်ကြည်လင်အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. ကျောက်သလင်းသကြားအများအပြားအမျိုးအစားများဖြစ်ပါသည်:
- ပုံမှန်သကြား,
- သကြားဖုန်မှုန့်,
- မုန့်ဖုတ်,
- ကြမ်းတမ်း,
- fruity,
- confectionery အမှုန့်,
- အစွန်းရောက် - ဒဏ်ငွေ။
ဘရောင်း (unrefined) သကြား။
ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ပုံမှန်မဟုတ်သောသို့မဟုတ်ထူးခြားသောဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကသကြား crystals သဘာဝအရောင်နဲ့အနံ့နှင့်အတူရည် (ရည်) နဲ့ coated ။ ဒါဟာရည်နှင့်သကြားဖြူအရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ ဤအစိတျအပိုငျးရောစပ်၏မျိုးကွဲ, အညီ, အညိုရောင်သကြားကြီးမားသောအမျိုးမျိုးအတော်လေးတွေအများကြီးဖြစ်ပြီး, - မိုက်မဲနှင့်တစ်ဦး Bland အရသာနှင့်အတူပိုမိုပေါ့ပါးပါတယ်။
သကြား၏အန္တရာယ်ကဘာလဲ?
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့၏အဆိုအရလူတစ်ဦးလျင် 38 ကီလိုဂရမ်အတွက်သကြားရဲ့နှစ်စဉ်စားသုံးမှု - ဤကြှနျုပျတို့အားလုံးအတှကျစံဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ရုရှားထံမှသိပ္ပံပညာရှင်များနှင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေလူတစ်ဦးနှုန်းသကြား 30 အထိကီလိုဂရမ်နှုန်းကန့်သတ်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
ဒါဟာ sugary အစားအစာများ၏ကြီးမားသောစားသုံးမှုစုစုပေါင်းအလေးချိန်အဖြစ်အဝလွန်ခြင်းနှင့်ဆီးချိုရောဂါကိုအထောက်အကူပြုရန်မလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်ပါသည်။ သွားဖုံးနှင့်သွား: ထို့အပြင်နှလုံးရောဂါတခုတိုးချဲ့အန္တရာယ်, ကိုယ်ခံစွမ်းအား, အဲဒီမှာခံတွင်းရောဂါများကိုအားနည်း။
သကြားငြင်းဆန်။
ထက်နည်း 20 ရက်အတွင်းမဟုတ်ပါဘူးသင်သကြားများအသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲအသက်ရှင်လိမ့်မည်ဆိုပါကသိပ္ပံပညာရှင်များအဆိုအရ, အဲဒါကိုကနေနို့ကွာပါလိမ့်မယ်အလွယ်တကူချိုမြိန်အစားအစာများဆက်စပ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအလှည့်အတွက်, သင့်အသက်တာကိုနှစ်သိမ့်နှင့်ဝမ်းမြောက်ခြင်းသို့ဆောင်ခဲ့သင်ပိုကောင်းခံစားရနှင့်တဖြည်းဖြည်းအဝလွန်ပြေသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဦးတည်သွားစေပါလိမ့်မယ်။
အလွန်ခဲယဉ်းခြင်းနှင့်တွေးဝံ့စရာကျွန်တော်တို့ကိုများစွာသော unsweetened လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီသောက်ရန်နှိုးသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဦးနှောက်မခွားမပျောက်ဆုံးသကြားအစားထိုးမေးနေကြတယ်, သူ့ကိုချငြိမ်သက်ရန်လိုအပ်ကြောင်းလည်းမရှိ။ ဤရွေ့ကား, သကြား၏မြင့်မားသောအကြောင်းအရာနှင့်အတူချိုမြိန်ထုတ်ကုန်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏သဘာဝချိုအစားထိုးခြင်းဖြင့်လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ဤရွေ့ကားအစားထိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝပေမယ့်ကြားအတူယှဉ်ပြိုင်၏နေဆဲခံထိုက်ပေ၏။
ရောဂါများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကုသမှုအတွက်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကူအညီထောက်ပံ့ပေးမယ့်အကြီးအကသဘာဝထုတ်ကုန် - လိုင်းအတွက်ဒုတိယပျားရည်ကျိုးနပ်သည်။
ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောအာဟာရဖြည့်စွက် - ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်၏တတိယအုပ်စုသည်။ ဒါဟာကျွန်တော်တို့ကိုအကျွမ်းတဝင်သကြားထက်ချိုအကြိမ်ပေါင်းများစွာဖြစ်ကြောင်းနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာအုပ်စုတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဥရောပ၌ဒါပေမယ့်လည်းရုရှားတွင်မသာကြီးမြတ်ဝယ်လိုအားအတွက်အောက်ပါဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ပျော်မွေ့: aspartame, saccharin, ဆိုဒီယမ် cyclamate နှင့် acesulfame ။ ဤသည်နေ့ရက်မှသိပ္ပံပညာရှင်များနှင့်ဆရာဝန်များကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေတွင်ဤတ္ထုများကိုကိုးကားပါ။ ထို့ကြောင့်, ကနျြးမာရေးထိခိုကျပကျြစီးကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ထုတ်ပိုးပေါ်ညွှန်ပြသောလူတယောက်နှုန်းမှာထိန်းချုပ်မှုအောက်မှာသူတို့ကိုလျှောက်ထားရန်အကြံပြုသည်။ ဒီထက်စုစည်းပြင်ဆင်မှုထိုကဲ့သို့သောချိုမြိန် Stevia အပင်အဖြစ်, သဘာဝမူရင်းထုတ်ကုန်ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။
"White ကမရဏ" ။
သဘာဝခုနှစ်, သငျသညျဆားအများအပြားမျိုးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဤတွင်သူတို့ထဲကအချို့နေသောခေါင်းစဉ်:
ထမင်းစားခန်း, ချက်ပြုတ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဆား wholemeal ။
သန့်ဆားနဲ့စားပွဲဆားအဖြစ်သွင်ပြင်လက္ခဏာအညစ်အကြေးများဘူး။
ပင်လယ်ဆား။
ဒါဟာပင်လယ်မှခေါ်ဆောင်သွားရေငွေ့ပျံခြင်းဖြင့်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝ။
အစားအသောက်ဆား။
နှလုံးနဲ့တစ်ခုလုံးကိုသွေးလည်ပတ်မှုစနစ်၏ပြီးပြည့်စုံသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက်လိုအပ်သောပစ္စည်းဥစ္စာ - ထို့ပြင်, ကပိုတက်စီယမ်နဲ့မဂ္ဂနီဆီယမ်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ပါရှိသည်။ ဆိုဒီယမ်အိုင်းယွန်းများ၏ content လျှော့ချဖြစ်ပါတယ်။ ကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အကြံပြုချက်များအပေါ်ဒါကဆား osteochondrosis ခံစားနေရပြီးလူများအတွက်လိုအပ်သည်။
Iodized ဆား။
ကွဲပြားခြားနားသောပိုတက်စီယမ် iodate ။ အလုံအလောက်အိုင်အိုဒင်း, ဒါမှမဟုတ်သူကိုသိုင်းရွိုက်ပြဿနာများရှိသည်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးတဲ့သူတွေကိုလူများအတွက်အသုံးဝင်သော။
ဆား၏အန္တရာယ်ကဘာလဲ?
လူကြီးနှင့်ကလေး၏ဆားရေဆားချိန်ခွင်လျှာနှင့်အခြားစနစ်များသင့်လျော်သောလုပ်ငန်းဆောင်တာကိုထိန်းသိမ်းခြင်းအားဖြင့်အစာအိမ်ကိုအလုပ်ထိန်းညှိရန်လိုအပ်ပါသည်။ အားလုံးဖြည့်ညှင်းအတွက်ကောင်းသောဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်ဆား၏အလွန်အကျွံအသုံးပြုခြင်းကိုပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအပေါ်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ကနှလုံးသို့မဟုတ်ကျောက်ကပ်ထုတ်ချင်းခပ်ထိုး, အဝလွန် "တိုးဖို့" ရူပါရုံကို "လဲကျ" နိုငျ, ငါတို့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအရည် retention ကိုကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောပြဿနာများရှိပါတယ်: ဤကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာထင်ရှားနေသည်။ အဲဒီမှာတစ်ဦးမဟုတ်ဘဲအလေးအနက်မေးခွန်းဖြစ်ပါသည်: ဆားဒါအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်အခါဘာလုပ်ဖို့, ဒါပေမယ့်သေးငယ်တဲ့ပမာဏကနေဆဲလိုအပ်သနည်း အဘယ်အရာကိုဆားကိုအစားထိုးနိုင်သလဲ
ဆား၏ပျက်ကွက်။
ဒါဟာထွက်လှည့်, ကကြီးမား volumes ကိုဆားများအသုံးပြုခြင်း၏အလေ့အထကိုချိုးဖျက်ဖို့အတော်လေးလွယ်ကူပါတယ်နိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်ငန်အစားအစာများ၏စားသုံးမှုလျှော့ချရန်အချို့သောအကြံပေးချက်များဖြစ်ကြသည်။
အအေးရာသီဥတုနှင့်အတူနေရာများတွင်ပုံမှန်ဆားစားသုံးမှုပူနိုင်ငံများတွင်ထက်အားသာချက်နိမ့်ပါကသေးငယ်ချွေး၏ရလဒ်ဖြစ်ပါသည်။ အများကြီးအဖြစ်လေးကြိမ် - နှိုင်းယှဉ်မှုအဘို့, အအေးမိရာသီဥတုနှင့်အတူတိုင်းပြည်တွင်နေထိုင်တစ်ခုအရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့ဆား၏ပျမ်းမျှနေ့စဉ်နှုန်းကိုသုံးမှငါးဂရမ်နှင့်နွေးထွေးသောရာသီဥတုနှင့်အတူကနေဖြစ်ပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ဝမ်းနည်းဖွယ်တကယ်တော့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ကီလိုဂရမ်လျှင်သုံးဂရမ်ပမာဏအတွက်ဆားတစ်ဦးတည်းအချိန်အသုံးပြုမှုကိုအသေခံဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုငျသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။
ဆားစားသုံးမှုကန့်သတ်မယ့်လမ်းလည်းမရှိ။ သငျသညျ salting မလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အစားအစာသငျ့သောအစားအစာပါစေနှင့်ရက်သတ္တပတ်၏စုံတွဲတစ်တွဲအဖြစ်အသက်ရှင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျချက်ပြုတ်၏မွှေးကြိုင်ခွဲခြားပိုပြီးရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်ဒါကြောင့်ဆားစားသုံးမှုလျှော့ချ။ ပင်လယ်ရေညှိ - ဗီတာမင်တစ်အရင်းအမြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းဆားအဘို့ကြီးစွာသောအစားထိုးမသာဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပွငျကမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အက်ဆစ်အသီးအမျိုးပေါင်းများစွာထို့အပြင်နှင့်အတူအစားအစာချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, horseradish, ဇီယာစေ့, parsley, မုန်လာဥ, များပြားဖျော်ရည်အဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါလိမ့်မယ်။