- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- သကြား - 1/2 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - အရသာမှ
- အရည်ကျိုထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- buttermilk - 1/3 ခွက် (သို့မဟုတ်လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် 1/2 ခွက်ကို)
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြီးမားသောငှက်ပျော, mashed - 1 အပိုင်းပိုင်း (အကြောင်းကို 1/2 ခွက်ကို)
- vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ထောပတ်အအေး - 1 စင်တီမီတာ။ (ထိပ်များအတွက်) ဇွန်း
- အညိုရောင်သကြား - 1 tbsp ။ (ထိပ်များအတွက်) ဇွန်း
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - (ထိပ်) 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ (ထိပ်များအတွက်) ဇွန်း
- ဆား - (ထိပ်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
175 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ Greased မုန့်ဖုတ်သောမုန့်အိုး။ 2. mashed အာလူးများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုသည်အထိတစ်ပန်းကန်ထဲမှာငှက်ပျော mash, သငျသညျအကွောငျးကို 1/2 ခွက်ကိုရှိသင့်ပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 3. , မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့် 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားရောမွှေပါ။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့် buttermilk ထည့်ပါ။ ကြက်ဥ Add နှင့် 1 မိနစ်အဘို့ရိုက်တယ်။ 4. mash ငှက်ပျောနှင့် vanilla ထုတ်ယူထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ 5. တစ်ဦးရော်ဘာ spatula နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးပေါင်မုန့်, ချောမွေ့မျက်နှာပြင်သို့ရရှိသောမုန့်စိမ်းထားပါ။ 6. မုန့်ညက်, အညိုရောင်သကြား, သစ်ကြံပိုးနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူမျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်တဖဲ့သို့လိုက်သည်ကို, ထိပ်များအတွက် Powder အောင်ရောမွှေလိုက်ပါ။ 7. ထိပ်တန်းစပါးကိုရရှိသောအရောအနှောဖြန်း။ အလယ်ဗဟိုတွင်ဖြည့်စွက်တဲ့သွားကြားထိုးတံသည်စင်ကြယ်မထွက်မှီတိုင်အောင်, 40-45 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ရှိသောမုန့်ဖုတ်။ 8. 10 မိနစ်အပေါ်ဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဦးရာဇမတ်ကွက်အတွက်အအေး Allow ။ ချပ်ထဲသို့မုန့်လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်း: 8-10