- မုန့်ညက် - 1/4 ခွက်ကို (ဖြန်း)
- အညိုရောင်သကြား - 1/4 ခွက်ကို (ဖြန်း)
- သစ်ကြံပိုး - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (ဖြန်း)
- မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ် - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း (ဖြန်း)
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆိုဒါ - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Buttermilk - 3/4 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မေပယ်ရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp
- powdered သကြား - 1/2 ခွက်ကို (glaze (optional ကို))
- နို့ - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (glaze (optional ကို))
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (glaze (optional ကို))
1. posypku လုပ်ပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ထောပတ်ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, သကြား, သစ်ကြံပိုးနှင့်ထောပတ်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောသဲတူမည်မဟုတ်သည်အထိမုန့်စိမ်းရှုးသို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွဘို့အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူမွှေပေးပါ။ ဘေးဖယ်ချန်ထားပါ။ 2. muffins လုပ်ပါ။ 175 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ muffins ၏ပုံစံကိုချောဆီ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်မှာတော့မုန့်ညက်, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အခန်းအပူချိန်ဖို့အေးမြ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတကွ buttermilk, ကြက်ဥ, ထောပတ်, မေပယ်ရည်နှင့် vanilla ထုတ်ယူရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်အရောအနှောတစ်ဦးကောင်းစွာ Make နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောထည့်မွှေပေးပါ။ 3. တစ် pastry အိတ်၌မုန့်စိမ်းထားပါနှင့် 3/4 ပေါ်တွင်မှိုလွှတ်ပေးရန်ဖြည့်ပါ။ 4. ဖျန်း muffins ထိပ်ပေါ်မှာဖြန်း။ 8-9 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ muffins 2 မိနစ်များအတွက်မှိုထဲမှာအအေးရေးသားခြင်း, ထို့နောက်ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်မှာရာဇမတ်ကွက်ပေါ်တွင်လုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။ 5. glaze လုပ်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်မှာတော့အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။ 6. နွေး muffins နှင့်ချက်ချင်းနို့တိုက်ကျွေးရေး glaze လောင်း။
စားသုံးခြင်း: 4-6