အခြို့သောအရာ၏ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ပစ္စုပ္ပန်နောက်ဆုံးမှာ options အမျိုးမျိုးအတွက်ပြောင်းလဲစည်သွတ်ငါး, အတူတစ်ဦးကဂန္စာရွက်။
အဆိုပါဂန္စာရွက်နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြစို့
အဘယ်အရာကိုပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်နေပါသည်နှင့်မည်သို့စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားရန်
- ပြုတ်ကြက်ဥ
- ထောပတ်
- စည်သွတ်ငါး
- ကြက်သွန်နီ
- Mayonnaise
ပါဝင်ပစ္စည်းများအရေအတွက်တူညီခဲ့ကြသည်ယင်းအလွှာမှခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အချိုးကျယူသင့်ပါတယ်။
- သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ကြက်ဥ, ဒိန်ခဲ, ထောပတ်နှင့်ပွတ်တိုက်ပြုတ်။ သီးခြားအနှစ်ဖြူပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန် Cube ဖျက်စီး။
- သုပ်ထိုကဲ့သို့သောအလွှာကို တင်. :
1st: ပရိုတိန်း
2nd: ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ
3rd: ငါး, ပန်းကန်ပေါ်မှာအမဲချိတ်နှင့်အတူ Pre-pulverized ။ Mayonnaise lubricates ။
4th: ကြက်သွန်
5th: ထောပတ်, Mayonnaise သွန်းလောင်း
6: အညီအမျှထိုဆလတ်၏တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေကြက်ဥအနှစ်။ သငျသညျ parsley အနည်းငယ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
အနည်းငယ်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ
ရေနံမပါဘဲ
- စည်သွတ်ငါး (saury) - 1 ဘဏ်
- အာလူး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
- ကြက်ဥ - 4 PCs ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း
- Mayonnaise
၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်လုပ်ထုံးလုပ်နည်း
- မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးဆားနယ်ရေနှင့်အနာစိမ်းသို့ drop ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကြက်ဥနှင့်အတူလုပ်ပါ။
- ကြက်သွန်နီထု သာ. ကောင်း၏ကြောင့်ထဲကအပိုခါးသီးမှုသွားပြီရန်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသို့မဟုတ်ရှာလကာရည်ကိုလောင်းခုတ်။
- အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေကြတဲ့အခါ, သူတို့ကိုအအေးနှင့်ဒဏ်ငွေ grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ကျနော်တို့လူဖြူများမှကြက်ဥအနှစ်ကိုခွဲခြားနှင့်လည်းသီးခြား crockery ၌သူတို့ကိုပွတ်သပ်ရမည်ဖြစ်သည်။
- ပွင့်လင်းစည်သွတ်, ရေနံနှင့် minced ငါးလမ်းဆုံလမ်းခွတွင်သွန်းလောင်းလေ၏။
- ယခုငါတို့ဆလတ်၏တွက်ချက်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဧည့်သည်များလွတ်လပ်စွာဆလတ်သားအပေါငျးအလွှာမှတဆင့် browse နိုင်အောင်, နက်ရှိုင်းတဲ့ပွင့်လင်းပန်းကန်သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာ Mayonnaise lubricates ။
- ပထမဦးစွာပရိုတိန်း, မုန်လာဥ, အာလူးဖျက်စီးရမဲ့ဖြစ်လျှင်, ငါးအိပ်လေ၏။ သူမ၏လေးနှင့်အာလူးအခြား layer ရဲ့ Blanking ။
- Mayonnaise နှင့်အတူနောက်ဆုံးအလွှာကတည်းကလွန်းသောကြောင့်အနည်းငယ် prisolit လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ခြစ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖြန်း။ သူအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပန်းကန်ရာ၏, အဓိကအဝါရောင်အလှဆင်သုပ်ဖန်တီးနှင့်၎င်း၏အမည်ကိုရရှိခဲ့သည်။
- နောက်ထပ်သုပ်အလှဆင်ဖို့, ကပန်းပွင့်နှင့်အရွက်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်ထားပါ။
ပန်းသီးနှင့်အတူ
ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs ။
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
- ဆား - 1 Tsp ..
- ဆော်လမွန် (စည်သွတ်) - 200 ဂရမ်
- Mayonnaise
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်
- ပန်းသီး - 1 pc ။
- အလှဆင်ဘို့ parsley
မည်သို့မှန်မှန်ကန်ကန်ပြင်ဆင်ထားရန်
- အာလူးနဲ့ကြက်ဥထမင်းချက်
- ငါးညှစ်ဖျော်ရည်နှင့်တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူက mash
- သေးငယ်တဲ့သတ္တုပါး tins လုပ်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထိုသတ္တုပါးသို့ဖြတ်အကြောင်းကိုနှစ်ခုစင်တီမီတာရဲ့ width ဖယျရှားပေးနိုငျပါတယျသူတို့ကိုလိမ်။
- ကျွန်တော်တို့သည်အသေးငယ်တဲ့အလွှာအသီးအသီး peremazyvaya Mayonnaise အဆိုပါပုံစံများကိုဖြည့်စွက်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်။
- ပထမဦးစွာငါး, ထို့နောက်အာလူးနဲ့ကြက်သွန်, ထို့နောက်အဖြူနှင့်ပန်းသီး။ တစ်ဦး grater အပေါ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနောက်ဆုံးအလွှာပျံ့နှံ့နှစ်။
- စိမ်သုပ်ဖို့နှစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမှို Remove နှင့်ပုံစံကိုရရှိခဲ့သည်။ ထိုအခါသတ္တုပါး parsley အတူသုပ်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်အစေခံရန်ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။
စည်သွတ်ငါးနှင့်အတူသာအနည်းငယ်စမ်းသပ်သုံးစွဲလွန်းအများအပြားပါဝင်ပစ္စည်းများမဟုတ်ပေါင်းစပ်စဉ်တွင်, သင်သည်ဤစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောတစ်ဦးလူသိများတဲ့သုပ်စေနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သငျသညျအပိုဆောင်းအရေးတကြီးပေးရ Pickled မှိုသို့မဟုတ်သခွားသီးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူက vzbryznuv အစားစည်သွတ်ငါး herring ၏သုံးစွဲဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်။