ကြက်သားစာရွက်နှင့်အတူ Buckwheat ငါသတ္တုပါးအောက်မှာမွှေး, နူးညံ့ crumbly buckwheat အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အတူတကွဂျုံယာဂုနှင့်အတူကျွန်ုပ်တို့သည်ကြက်သားပေါင်ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာသိပ် tastier စေသည်ထားတဲ့ဖျော်ရည်နှင့်အရသာနှင့်အတူစိမ်ကြက်သားပေါင်ဂျုံယာဂု, roasting ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်။ ရလဒ်အနေနဲ့ 45 မိနစ်အကြာတွင်ကျနော်တို့မစိုက်အမဲသားကိုဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်တင်ဒါနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဂျုံယာဂုရရှိရန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားပေါင် 4 PCs ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 4 PCs ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 50 ml
- ကြက်သွန်နီ 1.5 pc ။
- မုန်လာဥ 1.5 pc ။
- စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာ 150 ဂရမ်
- ရေ 300 ml ကို
- Buckwheat 1 tbsp ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- သတ္တုပါးအတွက်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကျနော်တို့ buckwheat, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သားပေါင်, အဆငျသငျ့ပဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါတယ်။
- ရေကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြေးသည်တိုင်အောင်, sort နှင့်ရေအတွက်ကိုလျှော်ကအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြောင်းလဲနေတဲ့သည်အထိအဆင့် 2 Buckwheat ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်မှာတော့အဆင့် 3 ချက်ပြုတ်မုန်လာဥ, အန်စာတုံးကိုထည့်သွင်းခြင်း, ပြင်ဆင်ထားစီရီရယ်ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 4 အဆငျသငျ့ပဲထည့်ပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့အဆင့် 5 Bow ပျမ်းမျှအားဖြတ်။
- အဆင့် 6 buckwheat ဖို့ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အညီအမျှရောမွှေဖို့အားလုံး။
- ကြက်သားပေါင်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသူတို့နှင့်အတူအဆင့် 7 ထိပ်တန်း။ ဝေမျှမယ်ပင်လယ်အော်အရွက်။
- အဆင့် 8: ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့အပူကြီးနှင့်မှိုသို့သွန်းလောင်း။ အနီးကပ်သတ္တုပါးနှင့်အတူထိပ်တန်းဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 45 မိနစ်ပေါင်း 200 ကို C မှာမီးဖို၌ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 9 အဆငျသငျ့ဂျုံယာဂုအမဲသားနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။