- ဝက်သား - 3 ကီလိုဂရမ်
- သစ်အယ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1 Glass ကို
- ရေ - 1 လီတာ
ပထမဦးစွာအပေါင်းတို့၏ကျွန်တော်တစ်ဦးမျှမျှတတကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း (ပုံဥပမာကိုရည်ရွယ်ချက်။ ဓာတ်ပုံကိုကြည့်ပါ) ပေါ်မှာငါတို့ဝက်သားခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထုရွှေသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်, ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့အသားဖြစ်ကြ၏။ မြင့်မားသောအပူကျော်ကြော်အမဲသားကိုအဖြူ-မီးခိုးရောင်အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်အထိပါပဲ။ အခုတော့ဒယ်အိုးထဲသို့စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ စပျစ်ရည်နီးပါးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ စပျစ်ရည်ကိုအငွေ့ပြန်သောအခါ - တွေအကြောင်း 1 နာရီများအတွက်ညင်ညင်သာသာတစ်ဦးအဖုံးနဲ့စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း, ရေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအသားဖြည့်ပါ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ကသစ်အယ်သီးလုပ်ပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုသစ်အယ်သီးပေါ့ပေါ့အရေပြားအတွက်ခွဲစိတ် (သစ်အယ်သီးမှပေါက်ကွဲခဲ့ရပါဘူး) စေရန်လိုအပ်ပေသည်။ မုန့်ဖုတ်ပေါ်ခွဲစိတ်သစ်အယ်သီးခေါက်နှင့် - 15 မိနစ် 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌တည်၏။ အဆင်သင့်လုပ်သစ်အယ်သီးခွံနှင့်အတူ (ကအလွန်ရိုးရှင်းစွာဖယ်ထုတ်ခြင်းခံရပါလိမ့်မယ်) ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးတစ် Blender တစ်ခုသို့မဟုတ်ပေါင်းစပ် အသုံးပြု. slurry ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုမှမြေပြင်ခဲ့သည်။ ဘယ်အချိန်မှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ 1 နာရီမိနစ် 30 ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောနှင့်မျှတည်ထားပါရမညျဖြည့်စွက်, ဝက်သားဖြစ်ခဲ့သည်။ ထိုအခါသစ်အယ်သီးများအိုးမှထည့်ပါ။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15 မိနစ်ဝက်သားနှင့်အတူသစ်အယ်သီးမျှတည်ထားပါ။ အရာပြီးနောက်ပန်းကန်သာ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ် skeet စီစဉ်များနှင့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 10