ကျနော်တို့ကလေးမြားအတှကျကနျြးမာသနှင့်အရသာအသီးအရွက်များကို ပြင်ဆင်.

အရသာမရှိသော - ကလေးဘဝနှင့်အတူအားလုံးသည်ကလေးများနှင့်ပင်အများအပြားလူကြီးများအမြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်းမာအစားအစာများကြောင့်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်ကြှနျုပျတို့သညျဤဒဏ္ဍာရီဖယျရှားနှင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားသွန်သင်မည်, အသုံးဝင်သောဒါပေမယ့်လည်းအရသာအသီးအရွက်မသာ, နှင့်သင့်ကလေးတွေသက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုစားရန်ပျော်ရွှင်ပါလိမ့်မည်, တကကျန်းမာသောအစားအစာများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။

အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများကောင်းစွာစုပ်ယူနေကြတယ်, ကြေညက်နှင့်ကြီးထွားလာသက်ရှိများ၏ကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သောနေသောအရှိဆုံးအာဟာရ (ဥပမာ, ပရိုတိန်း, Fats, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်), ဆံ့။

zucchini ၏ Ragout

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 3 zucchini မြည်းစမ်းဖို့ထက်ဝက်ခွက်ကို zelenogogoroshka, 2 သို့မဟုတ် 3 ခရမ်းချဉ်သီး, ပန်းဂေါ်ဖီ, ကြက်သွန်နီ 1, 3 ဇွန်း lozhkirastitelnogo ရေနံ, 1.5 ခွက်ချဉ်မုန့်, parsley နှင့်ဆားယူပါ။

အဆိုပါ၏စာရွက်: ထို့နောက်ကြက်သွန်နီနှင့်နှစ်ဦးသို့မဟုတ်သုံးခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ rastitelnommasle အပေါ် zucchini ကြော် peeled rhombs nebolshimikusochkami ၏ပုံစံဖြတ်သည်စင်ကြယ်သုံး zucchini နှင့်, အစိမ်းရောင်ပဲနဲ့ကုန်တယ်ပန်းဂေါ်ဖီခွက် zhepolovinu မှထည့်ပါ။ , အချဉ်မုန့်တစ်ခွက်လောင်းငါး desyatminut မြည်းစမ်းသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးမှဆားထပ်ထည့် Poluchennoeblyudo ။ ချက်ပြုတ်ပန်းကန် parsley နှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အစေခံနိုင်ပါတယ်။

ကြက်ဥနှင့်အတူဖုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ,

ပါဝင်ပစ္စည်းများသငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့, 3-4 ကြက်ဥ, မုန့်ညက်တဦးဇွန်း, နို့ 4 ဇွန်းဇွန်း, 3stolovye ဇွန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆား 400 သို့မဟုတ် 500 ဂရမ် struchkovoyfasoli ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်ပဲ 400 သို့မဟုတ် 500 ဂရမ်အဘို့အကြော်ပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာသုံးမိနစ် varyatdve, ထို့နောက်သုံး stolovyelozhki ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ decanted နှင့်ကဆက်ပြောသည်။ အားလုံးကြက်ဥ whisk နှင့်မြည်းစမ်းဖို့မုန့်ညက်နှင့် molokom.Solyat နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ ထောပတ်နှင့်အတူစိမ်းလန်းပဲမျိုးစုံထို့နောက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဥ, နို့နှင့်မုန့်ညက်၏ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, သွန်းလောင်း။

စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး SOVOSCHAMI

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အရသာရန်, 4-5 ခရမ်းချဉ်သီး, 2-3 ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, parsley နှင့်ဆလရီအမြစ်တစ်ဝက်ဂေါ်ဖီထုပ်ယူကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ 4-5, 4 ခရမ်းချဉ်သီး, 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီ၏ 5 ဇွန်း, parsley, ဆား ။

၏စာရွက်: ခရမ်းချဉ်သီး irazrezat လေးစိတျအပိုငျးသို့၎င်းတို့၏အလျားလျှော်ဘဲလုံးဝ, ပြီးတော့သူတို့ဆားရေထဲမှာ polnoygotovnosti မှပြုတ်ကြသည်ရမည်ဖြစ်သည်။ အပြည့်အဝချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးပြီးတာနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာဆား voduslivayut စာနယ်ဇင်းအောက်တွင်ထားရှိသည်။ ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနှင့် korenseldereya နဲ့ parsley အမြစ်, ဂေါ်ဖီထုပ်, မြေတပြင်လုံးဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့), ကြက်သွန်ဖြူ imelko ဖြတ် ယူ. အထို့နောက် rastitelnommasle အပေါ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအပေါင်းတို့နှင့်အတူရရှိသော stack vkastryulyu အတွက်တင်သော၏ချောအလေးချိန်နှင့်အပြည့်အဝစေတနာ varyatdo (မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆားများအပြင်နှင့်အတူယခင်ကလေးခရမ်းချဉ်သီးထဲကနေကိုပြင်ဆင်ခဲ့သောငါးဇွန်းမုန့်ညက်,) ငံပြာရည်လောင်း။ သငျသညျအနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။

ရွှေဖရုံသီး PAP SRISOM

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မြည်းစမ်းဖို့ 900 gtykvy, ဆန် 3 ဇွန်း, ထောပတ် 3 ဇွန်း, polovinastakana နို့, 2 ဇွန်းသကြား, ဆား။

အဘို့အကြော်: ဖရုံသီးနှင့်သန့်ယူ, ထို့နောက်သေးငယ်တဲ့ Cube narezayutna ။ အန်စာတုံးနို့လောင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့, ဆန်နှင့်ဆားများသုံးဇွန်းသကြား tristolovye ဇွန်းထည့်ပါ။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက်အတူ Dannoeblyudo ပိုကောင်းတဲ့ပျော့အပူမှာမီးမငြိမ်း။ ထောပတ်သုံးဇွန်း gotovnostizapravlyayut ပြည့်စုံပြီးနောက်။

"ဥဖရုံသီး"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: မြည်းစမ်းဖို့ 900 ဂရမ်ဖရုံသီး, 3 ဥ, polovinustakana ချဉ်မုန့်, နို့၏ 2 ဇွန်း, သကြားနဲ့ဆားတစ်ဇွန်းယူပါ။

၏စာရွက်: ရွှေဖရုံသီးကိုယူပြီးနှင့်သန့်, ထို့နောက်ဇွန်း sahara.Poluchennuyu အလေးချိန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ narezayutnebolshimi Cube နှင့်နို့နှင့်ဆားကဆက်ပြောသည်ဖုံးထို့နောက် namaslennuyu ပန်းကန်ဒယ်အိုးထဲမှာအပြည့်အဝ gotovnosti.Gotovoe ပြောင်းကုန်ပြီမတိုင်မီပိတ်လိုက်နဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ stewed blyudopolovinoy ခွက်ချဉ်မုန့်ကိုသွန်းလောင်း (မုန့်ကြိုတင် ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောနှော) .Skovorodu မီးဖိုနှင့်မီးဖုတ်ထားသောအတွက်တင်လိုက်တယ်။

ကြော် zucchini

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 5 courgettes, 7 ဇွန်း lozhekmasla, 3 tbsp ယူရပါမည်။ မုန့်ညက်, ကြက်သွန်ဖြူ 5 လေးညှင်းပွင့အရသာအတွက်ဆား, parsley နှင့်ဇီယာစေ့၏ဇွန်း။

အဆိုပါ၏စာရွက်: စင်ကြယ်သော zucchini နှင့် ihnebolshimi ချပ်ဖြတ်အနည်းငယ်ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 20-30 minut.Obsushennye zucchini obsushivayut 3 st.lozh အတွက်လှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော် vnamaslennuyu သူတို့ကိုစွန့်၏။ ကြက်သွန်ဖြူစပါးကိုကြိတ်ပြီးတော့ vkabachki ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ချက်ပြုတ်ပန်းကန်သည်အထိ 5 မိနစ် izapravit ချဉ်မုန့်များ၏ 5-6 ဇွန်းဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် meatballs

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဂျုံမုန့်ညက်, 2-3 ကြက်ဥတဝက်ခွက်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အချဉ်မုန့်, parsley, ဇီယာစေ့နဲ့ဆား 5 ဇွန်းနှင့်အတူ 5kabachkov, 1.5 ခွက်ယူပါ။

၏စာရွက်: အ zucchini clean နှင့်သူမ၏အမာခံ udalitiz ရန်။ ပြီးတော့တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်။ kabachkidobavlyayut အတွက်အနည်းငယ်ဆားပွတ်နှင့် squash ညှစ်ခန့် 20-30 မိနစ်ခန့်အကြာတွင်။ Votzhatye zucchini မုန့်ညက်တဦးတည်းဖလားနှစ်ခုကြက်ဥနဲ့ parsley (iliukrop) အားထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတတ်နိုင်သမျှတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ ထူသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းခဲ့ meatballs Izpoluchennoy နှင့် polnoygotovnosti သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသူတို့ကိုကြော်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပန်းကန်နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Bean နှင့်အသား GRATIN Sluka

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ပဲမျိုးစုံ 500 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း 2 ခွက်ယူပါ။ အမဲသား, 2 ကြက်သွန်နီ, နို့တစ်ဖန်, 7 နှစ်, ဟင်းရွက်ဆီ, မုန့်ညက်နှင့်ဆားဇွန်း။

အဆိုပါ၏စာရွက်: ကပြုတ်ဖို့ထို့နောက်ပဲမျိုးစုံစိမ်ဖို့ပထမဦးဆုံးလိုအပ်သောနှင့် polnoygotovnosti နှင့်ရေညှစ်သည်။ ရရှိလာတဲ့ပဲမျိုးစုံနို့ vseodnim တစ်ဖန်လောင်းမုန့်ညက်, ခုနစျပါးကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ်နှင့်တစ်ဦးဇွန်းတဦးစားပွဲဇွန်း idobavlyayut mince ။ ဒီအရောအနှောကိုနှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။ ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်လည်း neobhodimopropustit အမဲသား။ ထိုအခါကြက်သွန်နီအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူကကြော်။ ယင်းနောက်ပုံသဏ္ဍာန်ယူနှင့်က rastitelnymmaslom lubricates ။ အသား - - ပဲမျိုးစုံပဲကျနော်တို့ကဒီအလွှာကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မီးဖို၌ချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, အနည်းငယ်မဲဆီ verhniysloy ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်မုန့်ဖုတ်သစ်သားလျှောသို့မဟုတ်ဇွန်းကို အသုံးပြု. Vyravnivaempoverhnost ။ Poslepolnoy အသငျ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ SOVOSCHAMI

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 400 ဂရမ်ယူပါ။ အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်မီးသီး 3 3morkovi, ဟင်းရွက်ဆီ, အချဉ်မုန့်, 2 ကြက်ဥအနှစ်, ဆန် suhareyi ဆားတစ်ဇွန်း။

ဆားရေ dobavleniemnebolshogo ငွေပမာဏအတွက်ပဲမျိုးစုံကိုပြုတ်, ပြီးတော့ decanted: များ၏စာရွက်။ Next ကိုကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးအလွှာယခင်ကအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံကိုပြင်ဆင် iukladyvaem တဦးတည်းဇွန်းပေါင်မုန့်အစအနဖြန်းပြီးတော့, ပုံစံ ယူ. ချောဆီ။ ဒုတိယအ sloynashego ဟင်းလျာများ - ပြီးလျှင်မုန်လာဥနီ (မုန်လာဥနီနှစ်လိုဖွယ်ဆန်ခါ nakrupnoy grater) ၏အလွှာပြီးရင်ပဲမျိုးစုံ၏တတိယအလွှာချမှတ်ထားတဲ့။ စတုတ္ထအလွှာ - ထို့နောက်ထု narezannyetri ကြက်သွန်မီးသီး, အစိမ်းပဲမျိုးစုံတစ်အလွှာကိုထပ်။ ထိုအခါမှသာ gotovimsous: အချဉ်မုန့်နှစ်ခုဇွန်းကိုယူပြီးနှစ်ခုကြက်ဥအနှစ် whisk ။ Poluchennymsousom မီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏ပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်၏ထိပ် lubricates ။

GRATIN IZPOMIDOROV & ခေါက်ဆွဲ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: အကြောင်းကို 120-130 ဂရမ်ယူပါ။ အလယ်တန်းခေါက်ဆွဲ 5pomidorov, ထောပတ်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီ (ရရှိနိုင်ပါအဆီ) အချဉ်မုန့် 4, 2yaytsa, 60 က c ။ ဒိန်ခဲ, မည်သည့်အစိမ်းရောင်။

ဆားရေ vode.Obdaem ခရမ်းချဉ်သီးဆူနှင့်ထဲသို့ဖြတ်ပြီးတော့ peeled အတွက်ခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်: များ၏စာရွက်။ တန်ဆာရေနံသို့မဟုတ်အဆီနှင့်အတူကချောဆီ ယူ. makarony.Na ပထမဦးဆုံးပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲစည်းကြပ်ခေါက်ဆွဲ၏ဒုတိယအလွှာ layer သည်ပထမဦးဆုံးအလွှာကိုတင်သောချက်ပြုတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး၏ syrnakladyvaem ချပ်တွင်။ Next ကိုကျနော်တို့နှစ်ဦးကိုကြက်ဥကိုယူပြီး chetyrmyalozhkami မုန့်နှင့်အတူ whisk ။ ကြက်ဥ bays နှင့်အတူမုန့်၏ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထိပ်တန်း Pamidorau နောက်တဖန်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ် primernopolchasa သည်အထိမီးဖို၌အကြှနျုပျတို့၏မုန့်ညက်ကိုပွငျဆငျ။ စားပွဲပေါ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!

ကြက်ဥနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန်လာဥ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 50 ဂရမ်ယူပါ။ ဒိန်ခဲ, 2 ဥ, 150 ဂရမ်။ မုန္လာဥနီ, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ဆား။

neymorkov အပေါ်တစ်ဦးဟင်းသီးဟင်းရွက် grater နှင့်ပွတ်ယူ for: ကြော်။ ပြီနောက်ဟင်း '10 ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့သွန်းလောင်းကြောင့် natertuyumorkov ထားတော်မူ၏။ နှိုးဆော်အခါအားလျော်စွာမေ့ဘဲ, 20-25 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဒိန်ခဲပွတ်သပ်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူကရောထွေးနှင့်အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ 10-15 မိနစ်မျှတည်ထားပါနှင့်အဆင်သင့် nasheblyudo! အဆင်သင့်ပြီးတာနဲ့သင်ကဇီယာစေ့နှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်းနိုင်ပါသည်။

ဘွန်စာစားချင်စိတ်ကိုသင်နှင့်သင့်ကလေးတွေပါ!