- Kohlrabi - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- parsley - - အရသာရန်
- ထင်းရှူးအခွံမာသီး - 50 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- သံပုရာ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- မုန်ညင်း - 1/2 Tsp
- သံလွင်ဆီ - 7 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- အခြောက်လှန်း Currant - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (optional)
kohlrabi ၏သုပ် - kohlrabi နဲ့တူထိုကဲ့သို့သောအံ့သြစရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူခင်မင်သိကျွမ်းရခြင်းဟာအကောင်းဆုံးအခွင့်အလမ်း။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တိကျတဲ့အစားအစာကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်ကောင်းသောဖြစ်ပါတယ်ဥပမာ - ဆီးချိုရောဂါသည်။ အဘယ်သူမျှမတားမြစ်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆန့်ကျင် - ကျိုးကြောင်းဆီလျော်ပမာဏ kohlrabi ပင်သွေးထဲတွင်အင်ဆူလင်ပမာဏကိုလျော့ကျစေပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာစားရန်လိုသူ :) ပန်းဂေါ်ဖီတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကဘယ်လိုလူတိုင်းအတွက်တစ်သုပ်: 1. သန့်ရှင်းဓား kohlrabi, ပါးလွှာဖြာ။ 2. ထင်းရူးအခွံမာသီးပေါ့ပေါ့ခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ 3. ပန်းဂေါ်ဖီ, ထင်းရှူးအခွံမာသီး, ကုန်တယ် cockerels နှင့် Currant ရောထွေး။ 4. ဝက်သံပုရာ, သံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်း, သစ်သီးဖျော်ရည်ရောထွေး။ ယူနီဖောင်းသည်အထိကောင်းစွာလမ်းဆုံလမ်းခွရောမွှေပါ။ 5. ယင်းပြင်ဆင်ထားသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်စားပွဲမှ kohlrabi သုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 2