သီးနှင့်အတူ risotto

အဘိတ်အချိန်: 35 မိ။

တာဝန်ထမ်းဆောင်: 4
- 16.4 ဂရမ်အဆီ - 35,8 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 99,1 ဆ 84,2 kcal ပရိုတိန်း: ရှိရမည်အတွက်


သင်လိုအပ်ကဘာလဲ:


•နို့ 500 ml ကို
• 22% အဆီမုန့် 150 ml ကို
•ထောပတ် 25 ဂရမ်
ဆန် Arborio ၏• 200 ဂရမ်
1 tbsp •။ l ။ သကြား
• 1 ဇ။ L. မြေပြင်သစ်ကြံပိုး
• Raspberry အရောအနှော 250 ဂရမ်ဘလူးဘယ်ရီ, အနီရောင် Currant, blueberries နှင့်ချယ်ရီ
1 tbsp •။ l ။ လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ

အဘယ်သို့ပြုရမည်:


တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင် 1. , 2 မိနစ်နှိုးဆော်, အဆန်နှင့်ထမင်းချက်ပေါင်းထည့်ခြင်း, ထောပတ်အရည်ပျော်။
နို့နှင့်မုန့်ပြုတ်။ အရည်စုပ်ယူသည်တိုင်အောင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အဆန်နှင့်ထမင်းချက်သို့နို့မုန့်အရောအနှောများလေးပုံတစ်ပုံထည့်ပါ။ သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်အသေးစားဝေမျှအတွက်နို့နှင့်မုန့်ငါသွန်းလောင်းရန်ဆက်လက်။ အဲဒီအကြောင်းမိနစ် 20 ကြာပါတယ်။

2. Berries ပါအဆိုပါချယ်ရီသီးထဲကနေကျောက်ခဲတို့ကိုဖယ်ရှား, ဆေးကြောပါ။ အပိုင်းအရာကြွင်းလေဂရုတစိုက်ဆန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူ ထား. , အလှဆင်ဘို့အသီးရွှေ့ဆိုင်း။ 2-3 မိနစ်ဘို့အကွတ်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများနှင့်ပူစီနံနှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. , နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။


မဂ္ဂဇင်းမဂ္ဂဇင်း "ကျောင်းအသင့်စားဆိုင်။ № 14, 2008 »ချက်ပြုတ်နည်းများ၏တစ်ဦးစုဆောင်းမှု