အမဲသားပြုတ်။ ကျဲပါးသည့်မုန်လာဥနဲ့အသားချလိုက်တယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေသွန်းလောင်းခြင်း, မုန်လာဥကိုလျှော်
- မုန်လာဥ - 450 ဂရမ် (သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ)
- အမဲသား - 280 ဂရမ်
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 3 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- Mayonnaise - 3-4 အနုပညာ။ ဇွန်း
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
- cilantro - 1 ရာ (အလှဆင်ဘို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ)
- chives - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
အမဲသားပြုတ်။ ကျဲပါးသည့်မုန်လာဥနဲ့အသားချလိုက်တယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန်လာဥသုတ်ခြင်း, စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ တစ်စက်ဝိုင်းခြမ်းရှိကြက်သွန်နီခုတ်ဖြတ်။ ကြော်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်နီ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, မုန်လာဥ, အသား, ကြက်သွန်နီ, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ သုပ်အလှဆင်: ပန်းကန်ပေါ်သုပ်ထားပါ။ စက်ဝိုင်းနှင့်အတူပြုတ်ကြက်ဥအချပ်များနှင့်သုပ်န်းကျင်ကသူတို့ကိုထားပါ။ လှလှပပဝတ် cilantro ကိုအဓိကအားထားနဲ့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4