သူတို့သာအာဟာရဒါပေမယ့်လည်းအရသာရှိပါတယ်အဖြစ်မှိုနှင့်အတူမှိုနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဟင်းလျာများနှင့်အတူနွေးထွေးသောသုပ်, လူများစွာကချစ်ကြသည်။ , ပွိုငျဘမဟုတ်ဘဲမှိုအရသာနဲ့တူဘာမှတူသောအတော်များများက။ အများစုမှာမကြာခဏကြော်ဒါမှမဟုတ်မှိုသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး, ထမင်းချက် Pickled, zhyuleny နှင့်သုပ်အမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်, ဟင်းချိုဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအခုသုပ်အကြောင်းနှင့်ဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူရက်အပေါ်ကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးနွေးသုပ်, အဘို့နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့စာရွက်မျှဝေပါ။ နွေးသုပ် - အထူးစတိုင်တစ်ခု appetizer နှစ်ဦးစလုံးသည်, ထိုသို့နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအတွက်သီးခြားပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤရွေ့ကား, သုပ်သင်တို့ရှိသမျှသည်တစ်နှစ်ကချက်ပြုတ်နိုင်သောကြောင့်ကောင်းသောဖြစ်ပြီး, ပိုကောင်းရဖို့ကြောက်ရွံ့ခြင်းမရှိဘဲ, ရှိသမျှရှိပါတယ်။ မှိုနိုင်ပါတယ်ပင်ကလေးများအားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးရောင်းချ, နှင့်လုံခြုံဆုံးမှိုထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြတယ်, ဒါကြောင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူနွေးထွေးသောသုပ်လုပ်ကျွေးလော့။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ပင်ကပြင်ဆင်နေများအတွက်ဆေးထည့်အလွန်အလင်းဖြစ်၏ - ကအဆီ Mayonnaise မယ့်, တခါတရံအလွန်အကျွံသုံးစွဲအလွန်ကောင်းသောမရဖြစ်၏။ ဒီနွေးသုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးကတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါကအလွန်အသုံးဝင်စေနှင့်မွတ်မပြေနိုင်သောမှိုများနှင့်အထူးအရသာပေးသည်။ အကောင်းဆုံးမုန့်ညက်မှုအတွက်အခြားဘယ်အရာကိုလိုအပ်သလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Champignon မှို 300 ဂရမ်
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- Leek 1 pc ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် 400g
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း 1 ch ။ L.
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 5 ဇွန်း။ l ။
- soy ငံပြာရည် 2 tbsp ။ l ။
- သကြား 1 tbsp ။ l ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 1 ဖြစ်တော့
- သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ဟင်းနုနွယ်ရွက်, မှို, leeks, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- အဆင့် 2 ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဂျင်းလည်းပါးလွှာသောအကွင်းသို့ဖြတ်အဆိုပါ leeks ၏အဖြူရောင်အပိုင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- 3 ပါးလွှာပြားသို့ဖြတ်မှိုနှင့်ငရုတ်ကောင်း strips တွေအဆင့်။
- အဆင့် 4 အပူ 1-2 မိနစ်ခန့်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်၏ 3-4 ဇွန်းတစ်နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုး။
- အဆင့် 5 ထိုအခါငရုတ်ကောင်းနှင့်မှို add, ဆဲ 4-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
- တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 6 အပြီးအစီးပြောင်းကုန်ပြီဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင့်နှင့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။
- အဆင့် 7 ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ရေပြေးအောက်တွင်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းခြောက်သွေ့ကြမ်းခုတ်။
- တူညီသောဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 8, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2 ဇွန်း, 2 ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ် add, သကြား 1 ဇွန်းနှင့်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ - ပြီးဆူအောင်တည်အရာအားလုံးဆောင်ကြဉ်းရန်။
- အဆင့် 9 ငံပြာရည်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထားပါနဲ့ 1-2 မိနစ်ကချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 10 နွေးဟင်းနုနွယ်ရွက်၏တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်သုပ်, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။