အရသာ pies puff pastry အတော်လေးရေပန်းစားခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်လိမ်။ ကျနော်တို့ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် feta ဒိန်ခဲကို ရွေးချယ်. များစွာကွဲပြားခြားနားသော toppings များထဲတွင်။ ပြင်သစ်ခေါ်ဆိုခအတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရှင်ဘုရင်သည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်၏အပူကုသမှုစဉ်အတွင်းမြအစိမ်းရောင်အရောင်နဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာလှည့်။ စိတ်ဝင်စားစရာ, အလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုရေမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိတ်မုန့်တမူထူးခြားတဲ့စေဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အရသာကိုချိတ်ဆက်ပါ။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့လမ်းဖုတ်ကိတ်မုန့်။ အဆိုပါအဆာတစ်ဦး tourniquet ဖွဲ့စည်းရန်ကပ်လျက်တည်ရှိနေကြသည် strips တွေချထားသည်။ ဒါဟာလိမ်ပါပဲ။ အလွန်မူရင်းတစ်ဦးအဆင်သင့်ပိုင်ဖြစ်ပါတယ်။ ၏သင်တန်း, ကိတ်မုန့်ခွာပြဲမအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုရှိပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှု၏ထိုအချိန်ကအကြံပေးချက်မှစေ့စေ့နားထောင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မမြဲသောမုန့်စိမ်း 900g
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် 500g
- Feta ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်
- Parmesan ချိစ် 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 ဆ
- နှမ်းဖြူကို 2 ဆ
- Mack 2 ဆ
- ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 က puff တဆေး (သင်တဆေးမပါဘဲနိုင်) မုန့်စိမ်း, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်, feta ဒိန်ခဲနှင့်မဆိုခက်ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥ, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘိန်းမှုန့်နှင့်နှမ်းယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
- အဆင့် 2 မုန့်စိမ်း thawed ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, သင် stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ခြောက်နှင့်အဝတ်လျှော်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 3 လေးတစ်အိုးထဲမှာဟင်းနုနွယ်ရွက်အရွက်, နှေးမီးပေါ်တွင်တင်တဲ့အဖုံး, အတူကပိတ်ပါ။ 2-3 မိနစ်ပြီးနောက်, ဖျော်ရည်ညှစ်မွှေပေးပါ။
- 4 အရွက်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆုံးရှုံးအဆင့်ကုန်တယ် feta ဒိန်ခဲ add, ကြက်ဥ။
- 5 ဆန်ခါခက်ဒိန်ခဲအဆင့်နှင့် stuffing မှထည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- အဆင့် 6 မုန့်ဖုတ်ဘို့ခေပျြမြားစာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းစီစဉ်ထားပါ။ 6-7 စင်တီမီတာ၏ strips တွေထဲသို့မုန့်စိမ်းစာရွက်များဖြတ်ယူပါ။ ဖြစ်နိုင်လျှင်တစ်ခုတည်းတိပ်သို့အပေါငျးတို့သ strips တွေချိတ်ဆက်ပါ။ , prisypaya မုန့်ညက်တင်းကျပ်။
- Step 7: အဆာပျံ့နှံ့ဖို့ strips တွေ၏တစ်ခုလုံးကိုအရှည်။ အဘယ်သူသည်ဘုံတိပ်, တစ်ပြိုင်နက်တစ်လိမ်စီးရီးအတွက် stuffing နှင့်လှည့်ကွက်ထွက်အိပ်လေ၏။
- အဆင့် 8 အချင်းချင်းတစ်ဦးချင်းစီစီးရီးများအနားချိတ်ဆက်ဖို့ကောင်းစွာ-strips တွေ Secure ။ ဘယ်အချိန်မှာတစ်လိမ်သို့လိမ်တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆက်။ လိမ်ခြင်းအားဖြင့်, Bond များအတွက်စိုစွတ်သောဘေးထွက်ဖြီးအထုပ် (နည်းနည်း) ချောဆီ။ positioning ထဲကနေအလားတူဆင်းချုပ်ရိုး! ကေဘယ်လ်ကြိုးများ၏လမ်းဆုံမှာမုန့်စိမ်းပေါင်းစပ်ရန်အလွန်ကောင်းသော။
- အဆင့် 9 ဒါဟာကောင်းစွာ-လိမ်အစွန်း secure ရန်အရေးကြီးပါသည်။ , အစွန်းထွက်လှိမ့်ပုံကိုရေနှင့်ဖြီးနှင့်ကိတ်မုန့်ပါစေ။ ကိတ်မုန့်ကိုပေးမယ့်ပြီးပြည့်စုံသောစက်ဝိုင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း, ကတဦးတည်းကြက်ဥ၏အနှစ်ဆီထည့်။ 180 ° C တို့မှာ 20-25 မိနစ် preheated မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက်ကိတ်မုန့်ကိုတင်
- , မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်အနည်းငယ်အအေးခွင့်ပြုပါ, သုပ်နှင့်အတူစားပွဲစေခြင်းငှါငါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆင့် 10 အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလားကိတ်မုန့်။