- ကြက်သားလွှာ - 500 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 50 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 50g
- Courgette သို့မဟုတ် zucchini - 100 ဂရမ်
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 100 ဂရမ်
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်
- Mozzarella ချိစ် - 150 ဂရမ်
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
အသားကင် (- ကင် 3-4 မှာ 500 ဂရမ်) သို့ဖြတ်အကြှနျုပျ၏ကြက်သားတန်းပါ။ အနည်းငယ်တွန်းလှန်, ပွတ်ထို့နောက်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖောင်းကြွ။ ငါ့အလိုရှိသမျှအသီးအရွက်နှင့်သန့်ရှင်းသော။ ကြီးမားသောချပ်သို့ဖြတ်တစ်ဦးကြမ်း grater, ခရမ်းချဉ်သီး, zucchini နှင့်ငရုတ်ကောင်းအပေါ်မုန္လာဥနီပွတ်, ကြက်သွန် - ထု။ အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းထည့်ရန်, မွှေပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နည်းနည်းဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ အဆိုပါပုံစံအတွက်ကြက်သားကျော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီ (အဆင်သင့်အထိ) မှာ 40 ခန့်မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်၌ထား၏။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 3-4