- ဆော်လမွန်၏လွှာ - 500 ဂရမ်
- သံပုရာ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အချဉ် - 350 ဂရမ် (150 - ပထမအလွှာ 200 - အပေါ်ဆုံးအလွှာ)
- ထောပတ် - 60 ဂရမ်
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ရာသီ - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (နံနံ, မြေပြင်ဂျင်း, oregano)
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 အပိုင်းပိုင်း (ဆော့ဝဲအစုအဝေး)
- ခက်ဒိန်ခဲ - 250 ဂရမ်
နှစ်ပိုင်းဖြတ်အခြောက်ဂရုတစိုက်ဆေးကြော 1. တန်း, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 40 ခန့်မိနစ်သံပုရာဖျော်ရည်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ချဉ်ကိုလောင်း။ 2. 150 ဂရမ်မုန့်ရန်မုန့်ဖုတ်ပုံစံထားပါကပြားစေခြင်းနှင့်တစ်ပုံစံတည်းထောပတ်နှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 3. ကျနော်တို့ပြီးတော့ငါးတန်းပါ (လုံလုံလောက်လောက်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်) ၏ပုံစံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အရသာအတွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 4. ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်ငါးတွေနဲ့ကုတ်အင်္ကျီနှင့်အတူအချဉ်မုန့်ရောထွေး။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ 5. ဖျန်း။ 6. 30-40 မိနစ် 180 ဒီဂရီမီးဖိုမှကြိုတင်မဲအတွက် preheated ပေးပို့ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4