White ကအချိုပွဲ Blancmange - ပြင်သစ်ဟင်းလျာပန်းကန်။ ပြင်သစ် blanc - အဖြူနှင့်နွားစားခွက် - အဲဒီမှာ။ ဗာဒံသို့မဟုတ်သကြား, vanilla, nutmeg, ကစီဓါတ်ပါသို့မဟုတ်ဆန်မုန့်ညက်နှင့်အတူနွားမရဲ့နို့ရည်ကနေကိုပြင်ဆင်ဒါဟာထူးခြားတဲ့အချိုပွဲ။ ယနေ့နို့မကြာခဏမုန့်သို့မဟုတ်နို့မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့အစားထိုးနေသည်။ တစ်ဦးကစီဓါတ်ပါ - gelatin ။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦးအလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာအချိုပွဲ။ Raspberry ငံပြာရည်ထူးခြားတဲ့အရသာအံ့သြဖွယ်သီးပေးသည်နှင့်ဟင်းကိုပိုပြီးအထင်ကြီးစေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- မုန့် 500 ml ကို
- သကြား 100 ဂရမ်
- vanilla သကြား 10 ဂရမ်
- gelatin 20 ဂရမ်
- 200 ဂရမ် Raspberry
- သကြား 50 ဂရမ်
- အာလူးကစီဓါတ် 1 နာရီ။ L.
- ရေ 2 tbsp ။ l ။
- ဒီအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကိုယူရပါမည်: အမုန့် (ကျနော်အသက် 15%), သကြား, vanilla သကြား, gelatin, ကစီဓါတ်များနှင့် Raspberry ။
- အဆင့် 2 လက်ငင်း gelatin ရေအေး၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏဖြည့်နှင့်ရပ်တည်ချက် 5-10 မိနစ်ခန့်ပေးရသည်။
- အဆင့် 3 ဒယ်အိုးထဲသို့မုန့်လောင်းသကြားနှင့် vanilla သကြားထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 4 ယင်းနောက်ရောင်ရမ်း gelatin ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ပန်းကန်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်နှင့် gelatin ပျော်ဖို့အပူ, ဆူဘူး။
- အဆင့် 5 ပုံစံအတွက်အချိုပွဲကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချမ်းသောကာလ၌ထားတော်မူ၏။
- တစ်နာရီနှင့်တစ်နှစ်ခွဲအချိုပွဲပြီးနောက်အဆင့် 6 အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 7 Raspberry ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ Raspberry ပြို။
- အဆင့် 8: မြည်းစမ်းဖို့သကြားထားပါ။ 200 ဂရမ် Raspberry ငါသကြား 50 ဂရမ်ထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 9 အာလူးကစီဓါတ်ပါတဲ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရေအေး၏ 2 ဇွန်းရောခံခဲ့ရသည်။
- သကြားတစ်အိုး၌သွင်းထားနှင့်မီးဖိုပေါ်တွင်တင်နှင့်အတူ 10 Raspberry အဆင့်။ အနည်းငယ်အပူနဲ့ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။ အထူသည်အထိအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အကွတ်။ အဆင်သင့် blancmange Raspberry များအတွက်ငံပြာရည်။