ယနေ့တွင် cookies များကိုပောက်သံကျနော်တို့ cookies တွေကိုချိုမြိန်-အချဉ်အရသာ, အလင်းနှင့် crispy များကို ပြင်ဆင်. ။ cranberries ၏အရသာကို - အသည်း Crunching ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်မုန့်စိမ်းနှင့်အချဉ်-ချိုမြိန်အရသာ၏ရှေ့မှောက်တွင်ပေးသည်။ ပြင်ပမှ, အသည်းအလွန်လှပသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာလှပသောသေတ္တာသို့ လုပ်. နှင့်မိတ်ဆွေများမှပေးနိုင်ပါသည်။ ဖုတ်အခါ cookies တွေကိုကြော်ပါရှိသော်လည်းခြောက်လှန်းကြဘူးကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူ့ရဲ့ပွဲလမ်းသဘင်အဖြူဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါစာရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ cookies များကိုဖုတ်နှင့်လက်ဖက်ရည်ပါတီတစ်ခုခရီးစဉ်သွားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 300 ဂရမ်ဂျုံဂျုံ
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် 150g
- ဖုတ်အမှုန့် 4 ဂရမ်
- ဆား 3 ဂရမ်
- ထောပတ် 150 ဂရမ်
- သကြား 160 ဂရမ်
- vanilla 4 ဂရမ်သကြား
- ကြက်ဥ 2 PCs ။
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- Cranberry ရဲ့အခြောက် 50 ဂရမ်
- အဆိုပါ pastry စေရန်အဆင့် 1, သငျသညျဂျုံနှင့်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆား, ထောပတ်, သကြား, vanilla သကြား, ကြက်ဥ, တဦးတည်းလိမ္မော်ရောင်၏ zest, အခြောက်လှန်း cranberries ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆား: အဆင့် 2 ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆင့် 3 ပျော့ပြောင်းထောပတ် Beat နှင့် whisking ဆက်လက်, သကြားယူနစ်ထည့်သွင်း။
- တဦးတည်းကြက်ဥအားဖြင့်တဦးတည်း whisking, ချိုမြိန်ရေနံများ၏အလေးချိန်ကိုထည့်သွင်းရန်အဆင့် 4 ။
- ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရန်အဆင့် 5 တဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့အရောအနှောကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- လိမ္မော်ရောင်၏သေးငယ်တဲ့ခြစ် zest အပေါ်အဆင့် 6 ပွတ်ပေးပါ။ သကြားနှစ်မျိုးနှစ်ဇွန်းနှင့်အတူခွံပွတ်ပေးပါ။ မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သော့ပွငျ။
- အဆင့် 7 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့အခြောက် cranberries ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 8 cranberries ဖြတ်တောက်မုန့်စိမ်းမှထည့်ပါ။ ဆုပ်နယ်။
- အဆင့် 9: သုံးပိုင်းသို့မုန့်စိမ်း Divide ။
- အချင်းတစ်လှည့်လည်ဆလင်ဒါ 3 စင်တီမီတာသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်အဆင့် 10 Roll ။ 2 နာရီ refrigerator သူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။
- အဆင့် 11: ထူ 0.6 စင်တီမီတာစက်ဝိုင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်, အလှည့်အတွက်ဆလင်ဒါယူပါ။
- အဆင့် 12 မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် 2 စင်တီမီတာတစ်ခုကြားကာလနှင့်အတူခေပျြမြားပျေါတှငျ cookies တွေကိုစီစဉ်ပါ။ 13-15 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
- ကြော် cookies များကိုထိပ်မှာ 13 အဆင့်, ဒါကြောင့်သင်မီးဖို၏လုပ်ငန်းလည်ပတ် mode ကို install သေချာပါစေ။ ကွတ်ကီးကြော်ဘဲ, podsushivatsya ရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကအဖြူအရောင်ဆုံးရှုံးပါလိမ့်မယ်။ မီးဖိုကနေ cookies တွေကို Remove ကြောင့်အေးမြသည်အထိအခြောက်မှခွင့်ပြုပါ။ လက်ဖက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။